鸡鸭盐水***机

盐水***机可将盐水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等辅料均匀的注入肉中，充分的渗透、腌渍，疏松肌肉的结构***，使肉块的肉质嫩化、松软，提高肉制品的口味，增加肉制品的出品率。本产品适用于猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、鸡、 鸭肉等肉制品的加工，及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企业。本产品设计严谨，操作简单，清洗方便，可广泛用于肉制品行业。
盐水***机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中，再通过真空滚揉使料液充分腌渍，渗透，可疏松肌肉***结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。盐水***机是样盐水侏儒肉粽进行充分的腌制，注入配置的水溶液的肉块是肉质更加的嫩滑，松软，提高了肉制品的品味和出品率。可根据不同工艺要求，通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及***压力，将腌渍液定量、均匀、连续地注入产品中，从而实现产品***效果，一直得到广大客户的好评。整鸡盐水入味机设备***价

带骨鸭肉80型盐水***机***率高不针

为使***机和小肉块更加分离好，该设备设计了四层不同的过滤功能，能及时把小肉块排除***以外，有效地保证了***针不被堵塞，传动链条可拆卸，清洗方便，针头拆装容易，便于更换。本机***压力可根据产品不同在0.1-0.8之间调整，压力表显示***压力直观，方便。本机采用调速器，链条步进距离和步进速度及针头***速度同步可调。3、盐水***设备是将盐水注入肉中充分腌渍，注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化，松软，提高了肉质的品位和出品率。本机设有自动保护枕头装置，***针碰到硬物时可随之抬起，免受损坏。本设备除用于肉类加工外，通过更换针头还成功应用于鱼类，海参，等产品加工。整鸡盐水入味机设备***价整鸡盐水入味机设备***价

嫩化盐水***机性能

盐水***机广泛用于肉海、鱼，肉等产品***。该机还具有带骨***感应功能，当遇到骨头时，只有遇到骨头的那针头会停止***，当骨头过去后会自动进行加工运转。本机可将盐水及辅料配制的腌渍液均匀的***到肉块中，缩短了腌渍时间可根据工艺要求调节***压力，达到 理想的***效果   本机采用不锈钢制造，设计合理，结构严谨，操作简单，清洗方便，清洁卫生。送肉链条可全盘托出，清洗方便，针头排列为单针单管，设有自动保护装置，当***针头碰到硬物时，***针自动弹起，不受损坏，真正达到了***的肉无死角。整鸡盐水入味机设备***价整鸡盐水入味机设备***价

全自动盐水***机介绍

 腌制是肉类加工工艺中的重要环节，腌制效果决定大部分中西式肉制品的品质。肉品的腌制方法主要有干腌、湿腌和混合腌三种。盐水***机是传统浸泡湿腌的改进方法，传统的研制方法速度慢、时间长、效率低、且原料肉较厚时中心区域无法达到理想的腌制效果。盐水***机通过针头直接注入预先配置浓度的盐水（腌制液），使其快速均匀地分布在肉块中，可显著提高腌制效率和出品率；在经过后续的滚揉处理，使肌肉***松软，大量盐溶性蛋白渗出，提高产品嫩度和保水性。盐水***机可比传统的方法缩短1/3以上的腌制时间，已成为大块肉制品加工的关键设备之一。全自动盐水***机使用说明1、根据产品和***率的不同调整设置盐水泵的压力与针头***率和活动床的步进距离（盐水泵的压力不得超过4bar，该压力和针头***频率必须在运转状态下调整）。整鸡盐水入味机设备***价整鸡盐水入味机设备***价