夹层锅用途
夹层锅是卫生级夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。夹层锅可用于烧水,炒菜,煮饭,熬粥,熬汤,煮饭,化糖,化胶,炒馅料(比如豆沙馅,莲蓉馅,月饼馅,绿豆馅等),煮笋干,煮卤制品(比如豆腐干,肉制品,毛豆等),卤制品(比如鸡爪,鸡翅,卤蛋,鸭爪,鸭脖,猪耳朵等),酱油等食品行业,也可用于大型餐厅、酒店熬汤烧菜、炖肉、熬粥等。电加热夹层锅要每隔六个月后进行检修,包括:更换电热管,各部垫片和电热管线路,校验温度表等内容。大枣夹层锅生产商,大枣夹层锅生产商
夹层锅的性能
有这样一种锅,不仅可做蒸煮锅,还可做炒制锅,像豆浆、米粥、骨汤、馅料、炒菜,统统不在话下。全不锈钢材质抗腐蚀耐高温,使用期限可达10年。加热方式多种可选,保证您在任何条件下都能使用。此设备型号齐全,客户可根据产量选择。另外,厂家可根据客户的实际要求进行单独定制。这是一台多功能夹层锅,一锅多用,保证您一次***,多倍获益。不管是蒸煮、熬制、炒制还是卤煮,多功能性夹层锅都可以做到。广泛应用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥烧水、煮饭之用。大枣夹层锅生产商
康汇机械生产液化气夹层锅受热均匀
夹层锅可用于烧水,炒菜,熬稀饭,熬粥,熬汤,煮饭,化糖,化胶,熬油,煮面,炒馅料(比如豆沙馅,莲蓉馅,月饼馅,绿豆馅等),煮笋干,煮卤制品(比如豆腐干,肉制品,毛豆等),卤制品(比如鸡爪,鸡翅,卤蛋,鸭爪,鸭脖,猪耳朵等),酱油等食品行业。夹层锅一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使锅内无搅拌死角。
1.适用性好:加热方式可选择采用蒸汽、煤气、、液化气、电加热导热油、电磁等加热方式,具有受热面积大,热率高的特点。
2.安全性突出:本产品凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造并进行抛光处理,符合食品卫生法;的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修等特点。
3.干净卫生:使用***的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。。大枣夹层锅生产商
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