切丁机特点

该机能切半解冻肉，鲜肉，熟肉及豆腐，葫萝卜，土豆等产品。调整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求。 调整预切力旋钮，可保证产品在切割过程中始终如一。调整肉料推杆为步进运动，采用单刃切割时可减少在切割过程中对产品的挤压。  切割槽一侧采用活动侧压机构，方便加料，提高工作效率。

切丁机整体采用不锈钢材料加工制作，安全防护性能好，切割零件拆卸简易，微冻肉切丁机易于清洗，网格刀，切割厚度可通过刀架调整，以满足不同厚度的需要；多功能切冻肉丁机预压设计，保证切出肉块的均匀。多功能切丁机主要特点：(1)调整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求。土豆切块机制造商

切肉丁机的工作原理

切肉丁机有两个主要动作：推料运动与切割运动。推料运动是用推杆将切割槽内的肉料向前推向刀栅区，切割运动是将肉料切成肉丁。

当前门关闭，侧压机构完成侧压运动时，相应的二个感应开关动作，接通控制电源，油泵工作，令推杆快速前进挤压肉料，直至达到预设的预压力值，推杆变为慢速前进，刀栅及切刀开始工作，切割肉料。土豆切块机制造商

切丁机设备原理

土豆切块机制造商{精}

高速旋转半冻肉切块机切割型号均匀

         我公司现有产品生产工艺要求自行研发设计的。在同类产品中具有稳定性高、操作方便、产量大、能耗低等特点。本设备具有结构合理、刀具耐用并且拆卸方便、外形美观等特点，同时该设备能切割“丁”、“条”、“丝”、“片”、“块”、“卷”且工作率高。切割尺寸可随时调节，切割类型及规格可根据不同工艺要求刀具调节和组合使用。本机可适应-5℃至常温肉料正常切割，是肉食品加工中的必备的设备。刀具拆卸极为方便。

      切丁机主要由机架、供切割物料用的壳体、推料拨盘、刀具总成、传动系统和电器控制系统组成。切丁机材料选用要符合食品卫生要求，机架、壳体、拨盘、料斗及与食品接触的部件均由不锈钢制作。

工作原理

      整机采用SUS304不锈钢制作，并整体喷砂处理，外观整体切美观，结构合理，使用安全，操作简单，便于清洁。该机能切割-5℃-80℃解冻冻肉、鲜肉、熟肉、生肉等产品。 切丁机工作时，推料拨盘带动被切物体高速旋转，利用物体离心力，借助切片刀（立刀）将被切物体切成片状，然后经过圆盘切丝刀切成条状，并将被切物料送入横切断刀口，由横切断刀切成所需要的立方体或长方体。切割肉丁小规格为4mm，大规格为120mm，是食品加工切、割方面的常用设备。土豆切块机制造商