夹层锅用途
夹层锅是卫生级夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。夹层锅可用于烧水,炒菜,煮饭,熬粥,熬汤,煮饭,化糖,化胶,炒馅料(比如豆沙馅,莲蓉馅,月饼馅,绿豆馅等),煮笋干,煮卤制品(比如豆腐干,肉制品,毛豆等),卤制品(比如鸡爪,鸡翅,卤蛋,鸭爪,鸭脖,猪耳朵等),酱油等食品行业,也可用于大型餐厅、酒店熬汤烧菜、炖肉、熬粥等。食品夹层锅价格,食品夹层锅价格
电加热夹层锅介绍
电加热夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。用途燃气夹层锅锅为我公司的主导产品,适用于各种食品企业,大型食堂,配餐公司,***公司、日用化工公司。锅体是由内外由半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等结构,夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
电加热夹层特点:
1、自动控制温度,自动设定时间。
2、导热介质:320号导热油
3、300L不锈钢锅体一般为壁厚3毫米
4:电热管为无缝不锈钢管组成,功率24千瓦。食品夹层锅价格,食品夹层锅价格
蒸汽夹层锅安装注意事项
1、开箱时,应检查产品、附件与装箱单是否相符,在运输过程中,产品和零部件是否损坏,如有丢失和损坏,请及时与代销商或本厂联系解决。
2、产品出厂前已进行性能测试,所有零部件相对位置已安装调校好,用户一般只做检查,不得随意拆卸,以免重新安装调校不当,影响产品使用性能。
3、本设备不需固定,只要放在平整的水泥地面上即可。
4、 本设备就位后, 请按“安装示意图”将零配件装配齐全, 并应空载检验设备是否完整与灵活食品夹层锅价格,食品夹层锅价格
生产商制造电加热夹层锅自动温度
电加热夹层锅以220V或380V电力为热源,夹层内装电热棒、电热管及导热油(自配),高温可以达到260度,有电控箱控制,内配备自动温度控制系统。本设备具有受热面积大加热均匀,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。
备注:容积,夹层工作压力,电机功率,加热功率、搅拌桨结构等可以根据客户要求加工定制。
1、夹层锅容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。
2、夹层锅结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构。
3、加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅。
4、按工艺需要采用带搅拌或不带搅拌设备。食品夹层锅价格
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