行星搅拌炒锅特点
行星搅拌炒锅用于肉类加工、生产香菇酱、方便面酱包、火锅底料、辣椒酱、馅料加工、制糖及化工制药等加热领域;可实现酱料、调味料的自动化连续生产,其主要特点是采用电磁加热原理,使酱料完全到“炸”“炒”效果,故口味纯香独到,卓而不群,温控自动化可以很准确地掌握火候,环保节能均匀。可以自翻式和可倾式,可炒制各种酱料和颗粒状物料。可提供香菇酱、辣椒酱、火锅底料自动生产流水线,可实现原料处理、酱料炒制、罐装、包装等连续生产。亦可用于企业餐饮、***食堂、学校配餐和厂矿单位等,大型***食堂的炒菜,一锅可炒菜60-70Kg,供应500人左右食堂使用;是成为菜肴炒制设备的更新换代的新产品.并被厂泛用餐饮、食品加工、卤制品、调味品加工、休闭食品、烘培、行业等领域。升温快,温度高,锅面可达二百度以上,使物料通过翻转板翻转均匀炒制。食品夹层锅设备价位
行星搅拌炒锅性能特点
全自动炒菜机,火锅底料炒料机,糖稀熬制设备自动炒料,自动控温,升温快,受热面积大主要性能特点如下:
1、采用电磁加热原理、微电脑控温技术、智能补温技术;
2、行星式刮底搅拌,不粘锅;
3、可实现自动准确控温,控制搅拌速度及加热时间,可解决在加工过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题,避免在加工过程中人为因素对产品质量产生影响,提高工艺可控制,保证产品质量。食品夹层锅设备价位
全自动搅拌炒锅机械哪家好
行星搅拌炒锅酱料炒锅***生产商,诸城康汇机械有限公司继成功开发电磁行星搅拌炒锅之后又成功研发了电磁炒货机,走节能环保无污染之路,把用燃气的客户可以用的更节约,用蒸汽的客户利用率更高,用电磁的客户更能享受,配置高,可控性强的产品. 把传统手工作坊式加工变革为自动化、标准化的生产。通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高出品率,降低生产成本。
产品设备使用范围非常广泛, 不仅仅涵盖了焙烤馅料炒制业、肉制品熟食加工业、调味品业、糖果业、蔬菜玉米加工业、酒店用品及快餐食品等加工业,而且可以提供加热蒸煮炒制、***厨房配餐、灭菌消毒等系类设备。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。我公司拥有机械制造、食品工艺、工程安装等各类人才,打造了一个综合团队,食品夹层锅设备价位
高粘度食品全自动搅拌炒锅不粘锅
主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成,
1、锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体(编号可查询),整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。
2、加热系统:燃气加热、电加热导热油加热、电磁加热、蒸汽加热、柴油加热、加热等多种加热方式满足您不同食品工艺的技术要求。
搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象,液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,倒料方便快捷,易于清洗
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