漂烫杀青机的优点
1、设备适用于蔬菜水果的预煮工艺,具有温控性好,,节省人工等特点。
2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,无需间断。具有劳动强度小、***高、便于操作、省人、省力等优点。
3、蛋白质适度变性好,提高原料利用率,蛋白质消化率>80%,一般可控制在85%到93%,从而提高原料出品率及产品质量。
4、设备具有抑酶护色并及时脱水冷却,使果蔬保持原有的自然色泽。
5、本机带有内胆设计,这样有利于泥沙和杂质的清除更有效。板带式蒸煮机器***价,板带式蒸煮机器***价
蒸煮机设备特点
1、漂烫段保温层厚度为50mm,有效的减少热损耗,节约能源成本。
2、、自动控温、循环水系统,确保物料品质。
3、双层复压网带,使物料全部浸泡在蒸煮水中,保证蒸煮效果。
4、设备上盖有废气出口,多余废气由此排出。
5、冷却段为自然水冷却,边进边出能快速降温,保证产品质量跟口感度。
6、该设备适用于水产品、果蔬的预煮工艺,具有温控性好,,节省人工等特点,本机采用SUS304不锈钢制作,采用蒸汽加热加热方式。设备抑酶护色并及时脱水冷却,使物料保持原有的自然色泽和口感。板带式蒸煮机器***价
果蔬漂烫机设备调速
设备调速:
(1)设备就绪后将50Hz三相四线制交流电连至漂烫机电控箱总开关,必须接好接地线。
(2)根据食品要求的漂烫时间,调整网带速度。
(3)设定漂烫食品温度。
(4)启动输送电机,注意网带输送方向是否正确。该设备适用于水产品、果蔬的预煮工艺,具有温控性好,,节省人工等特点,本机采用SUS304不锈钢制作,采用蒸汽加热加热方式。设备抑酶护色并及时脱水冷却,使物料保持原有的自然色泽和口感。板带式蒸煮机器***价
连续式蒸煮机技术参数
鱿鱼漂烫机,粘玉米蒸煮机,海带蒸煮漂烫机,海参蒸煮机,鸡爪蒸煮机等连续式蒸煮漂烫机。温度可自由控制在60-100℃,是处理各行业进行原料蒸煮的必备设备,该机适合小、中、大型规模生产的各类原料处理企业使用。
技术参数:
蒸煮时间:4-40min(可调)
蒸煮温度:45℃-98℃(可调)
蒸汽压力:1-4kg
加工能力:根据用户需求设计
网带宽度:400-2000mm(可根据用户要求设计)板带式蒸煮机器***价
功率:5-25kw(选配)
电源:380v/50hz
产量:0.55吨/小时(按蒸煮时间5-10分钟)
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