盐水***机的使用方法

1、先将调好的料水经过过滤网，倒入料车中。

2、在检查机器运转是否正常。

3、如果检查一切正常，则开始***。

4、在***之前先将机器针运转起来，再将水泵启动。

5、然后将肉放到链条上摆列均匀，注意不要把肉放到料条两边的空隙中，以防塞住链轮，影响使用。

6、在***过程中，一定要常检查过滤网是否堵塞了，如果堵了，一定要换下重新放上洗好的，或者停机更换。48针盐水入味机设备制造商,48针盐水入味机设备制造商

盐水***机使用方法

盐水***机使用方法

1、检查调整正常后，可开机运行，在运行过程中，应密切注意前后***机器的动作和传送是否协调。

2、***前的产品要摆放的厚薄、间距均匀平整，以保证***效果均匀一致。

3、配制好的盐水必须通过过滤网灌入盐水槽内，严禁在槽内无水的情况下启动盐水泵，盐水槽内的水温不许超过45℃。

4、严禁在任何情况下硬拨针头，以免损坏活塞。48针盐水入味机设备制造商

全自动盐水***机介绍

 腌制是肉类加工工艺中的重要环节，腌制效果决定大部分中西式肉制品的品质。肉品的腌制方法主要有干腌、湿腌和混合腌三种。盐水***机是传统浸泡湿腌的改进方法，传统的研制方法速度慢、时间长、效率低、且原料肉较厚时中心区域无法达到理想的腌制效果。盐水***机通过针头直接注入预先配置浓度的盐水（腌制液），使其快速均匀地分布在肉块中，可显著提高腌制效率和出品率；在经过后续的滚揉处理，使肌肉***松软，大量盐溶性蛋白渗出，提高产品嫩度和保水性。盐水***机可将盐水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等辅料均匀的注入肉中，充分的渗透、腌渍，疏松肌肉的结构***，使肉块的肉质嫩化、松软，提高肉制品的口味，增加肉制品的出品率。盐水***机可比传统的方法缩短1/3以上的腌制时间，已成为大块肉制品加工的关键设备之一。48针盐水入味机设备制造商48针盐水入味机设备制造商

康汇牌牛肉盐水***机特点

    盐水***机设备除用于肉类加工外，通过更换针头还成功应用于鱼类、海参、禽类等产品的***加工。圣地盐水***机有平台、 手动、变频等几种。整机全部采用不锈钢SUS304不锈钢材质，使用时间更长。

    送肉链条可全盘托出，清洗方便，针头排列为单针单管， 可根据不同工艺要求， 通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及***压力，将腌渍液定量、均匀、连续地注入产品中，从而实现产品的***效果。圣地盐水注机有，48针，80针，120针等设备

不锈钢盐水***机，猪肉盐水***机特点：

① 本机采用不锈钢材料，选用不锈钢泵，设计合理，维护容易。

② 为使***机和小肉块更加分离彻底，该设备设计了四层不同的过滤功能，能及时把小肉块排出以外，有效地保证了***不被堵塞。

③传动链条可拆卸，清洗方便，针头拆装容易，便于更换。

使用盐水***机的作用：

1.盐水***机是将盐水注入肉中充分腌渍，注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化，松软，提高了肉质的品位和出品率。

2.可根据不同工艺要求，调整步进速度，步进距离，压柔板间隙及***压力，将腌渍液均匀连续地注入肉中，达到理想的***效果。

盐水***机产品优点：

1.循环系统设有稳压能装置，保证***压力稳定。

2.输送带设计合理，可方便的拉出清洗，符合人性化设计理念。

3.也可满足对小肉块的***。电器箱为分体安装，可有效地避免电器受潮。48针盐水入味机设备制造商