蒸汽夹层锅简介

蒸汽夹层锅设备简介：

蒸汽夹层锅以蒸汽为热源，具有受热面积大，热，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫预煮、配制、熬制、蒸煮、与浓缩之用。同时，也是用于大型宾馆、酒店、饭店、***所餐厅，工矿企业、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。本产品以导热油为热源，具有受热面积大，热效率高，升温时间大约在30分钟左右。多年来，广大用户一致认为本产品实为提高制品质量、缩短工作时间，改善劳动条件的优良食品设备。耐高温蒸煮锅器厂家,耐高温蒸煮锅器厂家

蒸汽夹层锅结构特点

1、进气部分有进气阀、压力表、安全阀、进气管、填料压盖、石棉绳、螺母、空心轴及管路附件等组成。

3、排水部分由空心轴、排水管、石棉绳、填料压盖、螺母与阻汽排水器（疏水器）等组成。

4、倾翻部分由蜗轮、蜗杆、手轮、与轴承座等组成。

5、搅拌部分由电机、摆线针轮减速器，板或支架、延长轴、连接套、浆叶及支承座等组成。

6、可倾式机架有油杯、轴承座、支架与拉杆等组成。耐高温蒸煮锅器厂家,耐高温蒸煮锅器厂家

夹层锅的应用

夹层锅又叫做夹层蒸气锅或蒸煮锅，它的锅体是非常巨大的，可以一次性蒸煮很多人吃的饭菜，不管是做菜还是熬汤，它的效率要远比一般的大锅更高，所以广受大家的追捧。

1.新买来的夹层锅使用前要先除去味：可以在锅里加上盐，将盐炒成，然后在锅内加水和油并煮开。

2.刷锅时也应尽量少用洗涤剂，以防食油“保护层”被刷尽。

3.刷完锅后，还要尽量将锅内的水擦净，以防生锈。

4.如果有轻微的锈迹，可用醋来清洗。

我公司生产的夹层锅，质量好，欢迎来厂洽谈工作。耐高温蒸煮锅器厂家

馅料酱料搅拌锅温度可控

本产品凡接触食品部分皆为不锈钢制造，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。式夹层锅主要由锅体、立式支腿、搅拌系统、加热系统、传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统和疏水系统等组成。应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。5、凡接触食品部分全部采用优质不锈钢制造，完全符合食品卫生要求。作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。也适用于大型宾馆、饭店、酒店、***所、餐厅、工矿企业、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用耐高温蒸煮锅器厂家耐高温蒸煮锅器厂家