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食物添加剂有三个特点：一是所添加到食物中的物质，因此一般不能单独作为食物食用；二是同时包含人工合成物质和天然物质；三是为了提高食品的质量，为了提高食品的色、香、味，并满足防腐、保鲜、加工的要求！

鉴别

食物添加剂不等于非i法添加物

大众谈论食品添加剂的色变，更多的原因是因为混淆了非i法添加物和食品添加剂的概念，而将非i法添加物扣在食品添加剂头上显然是不公平的。在《关于严厉打击非i法添加食品添加剂行为切实加强管理的通知》中，要求对食品添加剂的生产使用进行规范：严禁用非食用物质生产复合食品添加剂，不得购入标识不规范、来源不明的食品添加剂，严肃查处超范围、超限i量等滥用食品添加剂的行为。

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食物添加剂极大动了食品工业的发展，被誉为现代食品工业的，主要原因是它给食品工业带来了很多好处，大致如下：

预防腐i败

如：防腐剂可防止微生物造成的食品腐i败变质，延长食品的保存期，同时也有防止微生物污染造成的食物中i毒的作用。另外，抗i氧化剂可以阻止或延缓食品的氧化变质，从而保证食品的稳定性和耐藏性，同时还可以防止可能***的油脂自动氧化物的形成。另外，也可用于防止食品，尤其是水果、蔬菜的酶褐变和非酶褐变。这对于保存食物有一定的意义。

油气田***在化工油田等众多领域得到广泛应用，已成为我国化工系统市场需求增长快的领域之一，但仍有不少局部镀件不规则，需要保护。在布局结构上，产业集群主要集中在山东、江苏、广东、浙江、辽宁等地，是供给能力的优化提升，通过淘汰企业等措施化解过剩产能，加快发展新能源、新材料等新兴产业和生产务业。

为何压裂油田***在许多领域得到广泛应用，如化工油田***，

1、破碎岩心，增加开采助推；

2、携带岩屑；

3、润滑、冷却开采钻头，从而提高钻井速度；

四、平衡地层压力，确保井下作业安全；

5、井壁保护；

6、保持泥浆性能，优化泥浆性能；

进口***即添即果，无需除杂，体内酸碱平衡状态对钾代谢有影响，如酸时， H [sup]+[sup]+[sup]进入细胞内，无色细长菱形或立方晶体，或白色结晶粉末；加拿大向中国出口约299.74万吨，是我国进口大国，占进口钾总量的40.20%。

能起到电镀化工原料作用的作用还有很多，辅盐也可以，但是，电镀的化工原料有个好处就是用量比辅盐少得多，日常添加即添即果比它大。其中电镀化学原料类是电镀光亮剂，还有走位剂、柔软剂等。

根据食品添加剂的功能不同，标准分为22大类，分别为酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、剂、漂白剂、膨松剂、胶基糖果中的基础剂物质、色素、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、保水剂、防腐剂、稳定剂和凝结剂、甜味剂、增稠剂、调味剂、增稠剂、调味剂、增稠剂、食品工业的加工助剂等。每种食品添加剂都含有许多不同的物质，而且同一种物质可能还具有许多功能。接着，向大家介绍一些常用的食品添加剂。

保鲜剂大家并不陌生，它广泛存在于各种食品中，能防止食品变质，延长食品的储存寿命。一提起保鲜剂，学姐个想到的就是山梨酸钾，真是太普遍了。在超市里，随便翻一翻配料表或者食品添加剂成分表，很可能会看到山梨酸钾。山梨酸钾具有较强的抑菌作用，且易得、价格便宜、毒性远小于其它防腐剂，广泛应用于蔬菜水果、火腿香肠、水产品、酱油酱菜、面包糕点、饮料罐头、糖果、果脯等食品的防腐。它的用法极为灵活，可直接添加到食品中，也可喷洒或浸泡，是许多企业的食品防腐剂。

除山梨酸钾外，山梨酸、苯甲酸及其钠盐、丙酸及其钠盐、乳酸链球菌、二氧化碳等也经常被用作防腐剂。