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番鸭是近几年在农村兴起的养殖项目，和一般家养鸭子同属不同种，也叫做香鹑雁，鸭，红嘴雁。它具有体型大、生长迅速、耐粗饲、易肥育、肉质鲜美、产肝性能好等优点。

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大种番鸭苗价格的时常价格大概在每只8元至9元左右。地域的不同也会导致大种番鸭苗价格在价格上面的差别，所以在购买的时候应该多咨询当地，以当地的价格为标准。

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1、5周龄以内小番鸭称为雏番鸭。番鸭育雏一般采用人工给温或自温。环境温度要求如下：1周龄27℃，2周龄24℃，3周龄22℃，4周龄20℃，5周龄18～20℃，具体施温要根据小番鸭行为和分布情况进行调节。

它的配种能力强，受精率高，所产“半番”体型大，长膘快。每逢新春繁殖季节，各地皆到古田选购公番鸭。古田县湖滨、大桥、鹤塘、杉洋等公社饲养量较大。在大桥公社调查122户，共养626只，每户平均饲养5.2只。闽南主产区在福州以南沿海的莆田、晋江、龙溪等三个地区十余个市、县，以及福州地区。龙溪地区和厦门市郊的番鸭为黑白杂花，其余地方皆为白色多惠安、泉州、南安的番鸭顶部有一撮黑毛，全身为白色。福州市郊的白番体型较大。

综上所述，番鸭是一种有很好效益的养殖家禽，在进行养殖的时候我们也要重视养殖技术。

雏鸭是整个养鸭过程的关键，关系到鸭子生长速度、生产性能以及养殖场的未来发展。由于刚出生的雏鸭体质较“看鸭给温”。仔细观察雏鸭的吃食，饮水和休息的行为。如果鸭群吃饱后一个挨着一个整齐平静地躺着，头颈向前伸，自然的歪向一侧，两翅微微张开，呼吸平稳呈悠闲自在的样子，说明温度为适宜；如果雏鸭远离热源而“打堆”，尖叫，说明温度太高；如果雏鸭都挤向热源打堆尖叫，说明温度太低，应当尽快调整。

初生雏鸭全身绒毛干后，即可喂食、饮水。喂食前***行潮水，也叫“点水”。

鸭舍内垫料勤换，保持干燥，有利于鸭舍内保温。鸭雏怎么养？来看看养殖鸭雏的三种方式地面平养：将木屑、稻草、锯末等温度，增强它的血压循坏，让雏鸭的骨骼迅速生长，还能增加食欲，刺激消化，加快新陈代谢，在自然光照不足的情况，就要人工进行补充，要保持每天12小时以上的光照时长。雏鸭不会养？率高？这些雏鸭饲养管理方法给你管理要点饮水开食：在雏鸭饲养时，要遵循早饮水、早开食、先饮水、后开食原则，在出壳后让其饮水