标题3演示(可以不写标题)

四看,鸡皮和鸭皮：由于品种不同，鸡皮的颜色也不同，例如三黄鸡的皮就很黄，一般吃的肉鸡的皮应该是白色、灰白色和有点浅粉色的。而不新鲜的鸡肉则是皮发黄，摸起来还很黏手，鸡皮发皱，这都是因为放置时间长而导致氧化和微生物滋生造成的。鸭子上的脂肪呈淡***，如果不新鲜了，鸭子脂肪的***就会变淡，而且肉质发黏。

番鸭一般要5-6个月才可以下蛋。番鸭的平均开产日龄是172.88天，它的见蛋日龄是153天，番鸭在开产后个产蛋周期，可以产大概35-40枚蛋。

番鸭的主要作用是食用；家鸭属于家禽，除了可以食用之外，还可以取其羽毛制作成羽绒，部分家鸭还可当做宠物或者用于观赏。

清理，一段时间后垫料会变潮湿，而且会有很多便便，所以要定期更换垫料。

放养密度：根据放养鸭的大小，强弱决定放养密度，遵循宜稀不宜密的原则。一般0.067公顷果园放养成鸭20-30只。

防疫灭病：放养鸭的防疫同样坚持”预防为主，防重于治”的方针。要按照常规防御程序，定期进行接种，做好防疫灭病工作。

成年公鸭体重1. 76千克，母鸭1. 78千克。一般达到这个体重就不在迅速增长了，就可以吃了。三十多天那是养出来的，鸭种好的、饲养得当一般在三个月即可吃，农家样的就需要半年才能长成，等到下蛋需要十个月左右。

当育雏的湿度超过75%而又通风不良时，胚胎会因为气体交换差而引起酸，导致胚胎窒息。

在实际操作中，温度和湿度的调整还要结合凉蛋和喷水进行，同时考虑种蛋孵化发育在仿生立式孵化箱和平型出雏箱的配套放置以及季节和其它环境因素影响等。