雏番鸭饲养：出壳苗鸭要先饮水后开食，时间不超过18-24小时，饮水先用0.1%高锰*钾水或百毒*水饮水1-2天，然后在饮水中加适量速补和氟哌酸类或强力霉*等***，以增强体质和预防***。开食把饲料放在大浅盘里或麻布上面让其自由采食。番鸭有旱鸭之称，大群饲养也只需少量人造水池或水盆供其饮水即可，但一定要注意饮水清洁卫生而且不能间断饮水。通过以上的介绍，我们现在知道了番鸭养殖技术，番鸭与与一般家鸭同属不同种。被群众视为补壮身体的珍品，抗热耐寒能力强，生活力高，其觅食能力强，每只年平均产蛋88个，平均蛋重65—70克，母屯鸟的就巢性强，产完蛋后即就巢孵化。

番鸭是南美洲热带雨林禽种，已遍布世界各地。由于其瘦肉率高，有香味，肉质好，营养***而深受广大人们的欢迎。近年来我国北方地区的消费量也在迅速的增长。番鸭体型与家鸭不同，体型前尖后窄，呈长椭圆形，头大，颈短，嘴甲短而狭，嘴、爪发达;胸部宽阔丰满，尾部瘦长，不似家鸭有肥大的臀部。嘴的基部和眼圈周围有红色或黑色的肉瘤，雄者展延较宽。翼羽矫健，长及尾部,尾羽长，向上微微翘起。番鸭羽毛颜色为白色、黑色和黑白花色三种，少数呈银***。羽色不同，体形外貌亦有一些差别。

夜间管理番鸭掌握管理技术要点

在夜间管理番鸭掌握管理技术要点： 人工补充光照。光照可促进番鸭的新陈代谢，增进食欲，光线刺激腺体能促进母番鸭素和排卵的分泌，加快的发育和排卵，增加产蛋量。产蛋番鸭的正常光照每日需16小时左右。因自然光照不足，必须在夜间人工补充光照，使自然光照和人工补充光照的时间达到16小时。其具体做法是：每平方米番鸭舍用4瓦~5瓦灯泡安装在离地面1.8米~2米处，每天早晚要定时开关电灯，补充光照的时间要恒定，不能时长时短、时早时晚。