广州蓝奥环保科技有限公司——冷链杀消设备有那些

臭氧消毒的作用

关于空气消毒，标准7.1.2规定：空气消毒应在密闭空间内，室内无人时进行，一般臭氧浓度为5-30 mg/m3，相对湿度≥70%，作用时间为30-120 min。对于小型食品超市、熟食店的空气消毒应该是比较容易实现的，对于我们一般家庭的消毒也很不错。由于其空间一般不会太大，臭氧很容易达到浓度进行消毒。在家可将家中需要消毒的食物一并放置到厨房空间，只要关***窗，将通向家中的厨房门关上，将较大的门缝适当地密封，即可消毒。

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在臭氧浓度控制方面，我们仍然建议使用标准规定的***高浓度(即30 mg/m3)作为消毒浓度。因为厨房空间较小，臭氧发生器中臭氧的浓度很容易就达到这一标准，在消毒过程中可能会有臭氧从烟道和外窗缝隙中泄漏出来。因此要求臭氧消毒器配备臭氧浓度测试仪，实时测量现场臭氧浓度，并有自己的控制系统，保持臭氧发生器随臭氧浓度变化而在消毒空间中随时打开或关闭。所以，一般为了提高消杀效果，通常需要消杀在湿度大于70%的环境中进行。

但是，确定湿度并保持湿度并不容易，70%的湿度消杀标准是***上的消杀标准，因此，作为未证实有病毒污染的场合消毒，70%的湿度要求不是绝l对的。可在消毒前，将室内地面浸湿，台面也一样，再放一盆清水，尽量提高室内环境的湿度即可。在家时，也可以在厨房烧一壶水，然后让水蒸汽在室内熏蒸5-10分钟，然后关火，关闭阀门。

臭氧在冷链消毒中的优势

·对储存在冷库中的食品，如：苹果、梨、柑橘、草莓、各种蔬菜、鸡蛋、苹果干、土豆等，只要控制适当的臭氧浓度，就能实现带料消毒和杀菌、除霉，从而延长食品的保鲜期，这是其他消·冷藏室内的堆货往往密度高，空间狭小，而臭氧机所产生的臭氧是由风机吹出，可以弥漫到每一个空间，没有消角杀菌后，臭氧即开始自行分解，无残留污染物，无需换气除味，可避免由于换气而使冷库温度升高并带入新***，对冷库保湿极为有利。

冷库高温间多是低温潮湿的环境，而湿度越大，微生物、霉菌等繁殖越快，食品的腐蚀也越快。虽然降低湿度可减慢***生长的速度，但同时又增加了食品的干耗。而臭氧的特点恰是湿度越大，杀菌力越强，能有效提高货物在高湿度下储存保鲜质量。

疫情暴发以来，涉疫冷链食品包括冻带鱼、冻虾、冻牛肉、冻猪肉、冻猪肘、冻鸡翅等。而伴随着多地冷链环境中接连检测出，市场上关于“是否应该停止进口冷链食品”的讨论也开始甚嚣尘上，进口冷链食品成为疫情防控的焦点。臭氧消毒机在冷链食品消毒、冷冻仓库消毒中的作用都是明显的，可以使用臭氧消毒。

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食品冷链消毒机的特点

本机除电动机等部分标准件外，均采用SUS304不锈钢制造，有效防止了CIO2对设备的腐蚀，设备运行平稳，寿命长，符合食品卫生要求。

传动部分采用变频调速减速电机，使物料的灭菌时间可调。

配制药箱设有双层过滤装置，可防止喷嘴堵塞。为防止水泵损坏，配备自动控制液位装置。

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整机采用SUS304不锈钢材质SUS304不锈钢。

喷淋区水泵功率0.75 kw：一台；分两组控制，第l一组3个喷淋管路，第二组2个喷淋管路，根据实际灭菌情况，第二组可以切换。

设备配置：厢体不锈钢厚2.0 mm，支架采用50*50*2 mm方管，喷管Φ25 mm

电气元件采用德力西电气，不锈钢制造控制箱。

设备除电机、泵、皮带外均用304不锈钢制成。

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高i效性

使用臭氧发生器产生的臭氧，在相对密闭的环境下，扩散均匀，克服了紫外线消毒存在诸多死角的固有缺点，能全i方位、快速的消毒灭菌。国际卫生***对消毒灭菌剂的***进行了归纳比较，对大肠杆i菌杀灭效果较好的是臭氧，次之为次氯酸(二氧化氯 、银离子、次米酸根、高铁酸盐、米胺，作用依次减弱。臭氧灭菌速度较次氯酸快600 ~ 3 000倍，能杀灭次氯酸所不能杀灭的病毒和包囊（如隐孢子虫）。

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广谱性

应用臭氧发生器，空气中含有一定浓度的臭氧,对***、病毒等微生物的内部结构有极强的氧化***性，可杀灭***繁殖体、芽胞、甲乙型肝i炎病痗、***和虫胞囊等，还可***肉毒杆i菌的素及立克次氏体等，还具有很强的除腥、臭等有机异味的功能。

环保性

臭氧发生器制备臭氧，是以空气为原料，不需要添加其他任何辅助材料。臭氧能快速自然分解为氧，不存在任何***残留物，既解决了二次污染问题，也省去消毒结束后的再次清洁。