广州蓝奥环保科技有限公司——冷冻食品消毒机生产厂家

食品冷链消毒机

食物冷链消毒机是近几年才被食品企业认可的一种杀菌方法，它采用双极等离子体静电场对***进行分解和击破，将灰尘极化吸附，再结合药l物浸渍式活性炭、静电网、光触媒催化装置等组件进行二次杀菌过滤，经过处理的洁净空气大量快速循环流动，使食物车间环境处于相对“无菌无尘”的状态。给车间消毒时，可以同时在车间内进行，因此，这种消毒机被称为“食品动力消毒机”。

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本装置在工人工作的同时，可同步对空气进行灭菌处理，对***无任何伤害。使经过高温基本无菌的食品半成品，经过冷却、筛选、包装和灌装等工序，有效地减少或避免这些空气中含有的微生物粘附到食品表面，再一次污染食品，有效地提高车间空气和食品卫生质量。

而且食物冷链消毒机属于动态消毒，只能用于空气消毒，对物体表面的微生物没有杀灭作用，也不能用于水质消毒。用于冷却车间、内包装车间和灌装车间，能有效杀灭***，净化空气，避免食品受到***的二次污染。

臭氧冷链消毒机在食品厂的应用

消毒灭菌

臭氧气是一种气体***，其杀菌过程是一种强氧化作用，使微生物细胞内的各种成分发生不可逆转的反应而导致死l亡。臭氧灭活病毒通常被认为是通过直接***其核糖核酸(RNA)或脱氧核糖核酸(DNA)来实现的。但杀灭***、霉菌等微生物时，臭氧首先作用于细胞膜，使细胞膜的构成成分受损，导致新陈代谢障碍，***其生长，臭氧不断渗透***膜内***，直至死l亡。提高杀灭率的原因是在高湿度下，细胞膜膨胀变薄，细胞***易被臭氧***。

脱臭净化

有良好的臭氧除臭性能。凭借氧化性能可以迅速分解有机或无机物质，产生臭味和其它气味。臭氧气氧化分解生成无味的生成物。

保存

在蔬菜、水果的贮藏中使用臭氧除有杀灭或***霉菌生长，防止腐烂外，还有防止老化保存的作用。臭氧对水果、蔬菜呼吸过程中的催熟剂C2H4乙烯气体的氧化作用是其机理。反应过程如下：H2C-CH2+O3→C2H4O+O2→CO2+H2O

乙二醇中间产物C2H4O还能***其他微生物如霉菌。

广州蓝奥环保科技有限公司—冷链消毒设备，蓝奥是广州这边较好的一家冷链消毒机厂家。

食品冷链消毒机的特点

本机除电动机等部分标准件外，均采用SUS304不锈钢制造，有效防止了CIO2对设备的腐蚀，设备运行平稳，寿命长，符合食品卫生要求。

传动部分采用变频调速减速电机，使物料的灭菌时间可调。

配制药箱设有双层过滤装置，可防止喷嘴堵塞。为防止水泵损坏，配备自动控制液位装置。

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整机采用SUS304不锈钢材质SUS304不锈钢。

喷淋区水泵功率0.75 kw：一台；分两组控制，第l一组3个喷淋管路，第二组2个喷淋管路，根据实际灭菌情况，第二组可以切换。

设备配置：厢体不锈钢厚2.0 mm，支架采用50*50*2 mm方管，喷管Φ25 mm

电气元件采用德力西电气，不锈钢制造控制箱。

设备除电机、泵、皮带外均用304不锈钢制成。