湘潭十三香龙虾酱价格推荐 辣之源
作者:辣之源2021/12/28 12:33:52






【小龙虾会不会***超标?】

只要你不是天天吃、顿顿吃虾头,基本不会有问题。

有人可能会担心,虾肉会不会也有***?

这个完全可以放心,虾体内的***,主要有两个去向:一部分被转移到了外壳,随着不断生长和脱壳,***等包含物也会随之被移出体;另一部分,则集中在了头部的鳃和内脏中。

我们吃的尾部基本不会有***,即使有,也是很少的,***超标的可能性基本没有。在这里还要提醒一下大家,尽量吃人工养殖的小龙虾,尽量别吃的。

因为小龙虾生活环境不可控,如果是生活在污染严重的水域,靠吃腐食为生,可能存在***超标等其它卫生问题。




【虾线对身体无害,可以吃】


虾线就是虾的消化道,在虾的背部,里面青黑的东西就是它的大便。有的很黑,有的颜色很淡,几乎看不出来,和其中的脏东西有关系。虾线会影响口感,所以有的人会去除虾线。

有的颜色很黑,有的颜色很淡,这跟大便有很多个颜色是一样的道理。

虾在经过烹饪之后,虾线里面的***会被高温杀灭,除了会有泥腥味,影响口感外,吃了并不会有什么不良后果。

所以,对于去不去虾线这个问题,全看个人选择。




【虾和水果(***C)可不可以一起吃?】


有说法称,虾所含的一种微量元素会和水果中的*** C发生反应,生成一种化学物可致毒,不能一起吃。实属危言耸听!

首先,其实虾体内所含的这种微量元素很稳定,在体内两天就能代谢出去,并不会跟***C反应生成。

其次,还有一个剂量的问题,虾体内的这种致毒微量元素极微,要产生让人不适反应的微量元素毒含量,得吃大量的虾和***C。

据计算,要产生***作用的致毒物,需要一次性吃150公斤虾。

此时,恐怕还没被开始发生不良反应,就先撑死了。

所以,放心大胆地一起吃虾和水果吧。



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