民以食为天，无论社会面临怎样的压力，吃饭永远都是老百姓关心的事、所以，如今的中国是金融危机愈演愈烈，酒店、餐馆反而是越开越多。大部分一二产业的倒闭者或即将倒闭者纷纷转投餐饮行业。1、鸡肉中的高蛋白可以帮助肌肉增长，对于在健身想锻炼肌肉的人来说，是一个很好的营养补充。即金融危机以我们无法想像、不可抗拒式的深度和广度继续，外出就餐的消费需求减少。但是，我们相信，人不可一日不餐，只减少外出消费的频率和额度，转而转向家消费，购买熟食相信是不错的选择。熟食蛋糕市场相信会更加的增长。

伊迪清真烧鸡加盟所到之处呈现排队购买之壮观，不光口感奇特，而且，营养丰富，具有养生理疗保健之功效，消费者称赞其产品“美味，爽口，一绝，安全，放心，安心”!投资伊迪清真烧鸡，不仅能凭小成本做大生意，更能够学到正宗的伊迪清真烧鸡技术，一举两得创收给力。金融危机是危机还是商机、俯看行业环境愈演愈烈的金融危机已经严重影响到了全球经济的健康发展上，从金融界到实体经济，各国政府都存面临着严重的经济危机。

伊迪清真烧鸡零售加盟采取连锁体系，模式成熟。对各加盟店，实行统一品牌，统一管理，统一培训，统一服装，统一包装，统一配方，统一生产工艺，统一宣传材料。因此可快速启动市场，凭借独特卖点，迅速占领市场。

油炸

1.油炸间必须清洗干净，每天用纯碱水清洗地面和台案，容器具。

2.烧鸡加盟商在不锈钢桶中将蜂蜜按1：3的比例用饮用水稀释。

3.将造型后的鸡只用蜂蜜水均匀涂抹。

4.每天的蜂蜜水以用完为宜。以免剩余蜜液变质，影响油炸色泽。

5.炸鸡采用花生油，保持每次油炸时国内油的数量，油温控制在160℃左右，将鸡只放入油内，炸分钟左右，鸡皮面呈乳黄色或浅棕色捞出。

1、鸡肉是一种高蛋白低热量的食物，蛋白质含量是所有食物中之一。对于营养不良的人可以提供充足的营养成分。

2、鸡肉可以增强体质，强身健体。

3、鸡肉含有人体大量需要的磷脂，对于身体的生长发育提供很多的营养。

4、鸡肉除了蛋白质含量很高，除此之外还有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。