膏滋,需经过“八繁之功”, 12小时浸渍,3道提取,4次浓缩,武火3次熬,48小时化胶,文火收成膏,经过选、制、洗、泡、煎、秘、滤、收等8道繁琐工序,传统繁杂的工艺,匠心之作,如什么时候加料,什么时候起锅,什么时候收膏等等,这些都要靠几十年的经验,靠肉眼去看,观察。每个环节不得有半点马虎,才能熬出一拉成丝、滴水成珠的上好膏滋。膏滋是四季都可以用来调养的,尤其是滋补类膏滋,在冬季食用效果适佳。
近年来,服用膏方成了人们冬季进补和身体调理***的常选方法之一,由此也给膏方市场带来了巨大的商机,很多***、药1店都经营膏方,膏方节、滋补节等促销手段层出不穷。这一方面方便了人们制作、服用膏方;膏滋具有悠久的历史,以明清为服用鼎盛时期,由于膏滋价格昂贵,封建社会仅为皇宫内院、少数达官显贵、富豪商贾享用。另一方面也使得膏方出现质量上良莠不齐和使用上欠合理的现象。如何科学合理地制作和使用膏方呢?
膏方作为具有疗1效肯定、服用方便、口感好的******好方法,应该加强宣传,正面引导,让它随着文化深入人心,形成民俗,促进健康。同时,希望加强膏方服务管理,加快膏方技术规范以及服务规范的制定与修订。加强日常监管,对膏方质量进行监控,对膏方处1方进行点评。***真正有所作为的是在***的萌芽阶段或未病阶段,待***进入终末期或已成定局之时,医生所采取的办法大多是尽人事、顺天命的补救措施罢了。同时,与会一致认为,应加强膏方制剂学研究。
中国中报的调查显示,膏方用阿胶收膏,90%选择了东阿阿胶。而国医大师们更是百1分百选择东阿阿胶。原因何在?
那东阿阿胶的道地***具体体现在哪呢?认为,现代人大多体质偏虚,到了冬天便会叫苦不迭。一觉醒来,非但没有感觉到应有的轻松,还愈发的畏寒。东阿阿胶被《神农本草经》所记载的“久服,轻身益1气”***就可以派上用场,让身体轻松,感觉畅快,还能暖和身体。***态度严谨的李时珍,还将东阿阿胶封为“圣药”,认为其能“治诸症”,也就是能治各种病,不难看出医圣的推崇。可见,从历代名医到当代国医,再到院长,从典籍记载到采访调查,都推崇膏滋进补首1选东阿阿胶。胃肠主要负责消化食物、吸收营养和排泄废物,属***的脾胃范畴,而***认为脾和胃的功能又有差异,胃负责受纳、腐熟水谷而成为食糜,主通降(类似现代***所说的“排空”),脾负责水谷精微物质的消化吸收,将营养物质运送到心肺乃至周身,主升清。
膏滋的禁忌证 膏滋药也有严格的禁忌证及适应范围,不能乱服。 1.口服膏滋药期间应忌食生冷、油腻、辛辣等不易消化及有较强刺激性的食物。在服膏滋药时不宜饮浓茶。服含有人参的膏滋药要忌食萝卜。服含何首乌的膏滋药要忌猪、羊血及铁剂。中药膏滋的特点中药膏滋是根据个人的机体特点,经过辨证论治一人一方开小灶,或调和阴阳,或益1气养血,或活1血化1瘀,或疏肝***,或平肝熄风,或镇1静安1神,或宽胸***或健脾益肾等,以达到补虚扶弱、改善或消除症状,增强抗病能力、纠正亚健康状态。膏滋药不能与牛奶同服,因为牛奶中富含钙、磷、铁,容易与滋补性中药中有机物质发生化学反应,而生成难溶并稳定的化合物,致使牛奶和有效成分均受到***,甚至产生刺激或***反应。
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