“成都几家大的生猪屠宰公司他们收购生猪宰杀，机械化流水线作业运行成本也大，按产能计算一天可以有5000头的宰杀量，现在基本都不饱和，每天宰杀量仅在几百头” 黄萍说。

　　成都目前每天生猪宰杀量在13000到15000左右。有6家左右是全自动机械化作业宰杀生猪，其他都是代宰。成都市还有40多家属于代宰，整个北京不到10家，每个屠宰厂每天可以宰杀生猪6000千头左右，几家机械化屠宰厂都能保证成都市生猪宰杀需求供应。山东凤舞动物药业有限公司生产的兽用碘酒价格低、效果好，药检合格。***目前没有明确取消代宰，国内几家大型肉类企业也迫于生存压力，呼吁取消代宰市场。

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肉制品成为许多消费者选择肉类产品。肉类食品因产业链长、集中度低、风险因素多、安全监管难，***一直把肉类行业作为质量安全风险防控***。近年来，肉类食品安全问题突出，假牛羊肉等食品安全事件出现，对肉制品安全提出新要求。如何加强质量安全监管和风险控制，建立覆盖整个产业链的长效保障机制，让人民群众吃上“放心肉”，是我国肉类产业发展面临的第二大挑战。或许我们可以选择一条联合的道路，强强联合、依强付弱，以时间换空间、以空间换时间，我想总有一种方法、一种养殖模式让你存活下来以至变得强大。近日，成都市食品安全wei yuan会成员、成都市肉类协会秘书长黄萍，近日接受中***品报记者采访，介绍了成都乃至***生猪屠宰市场的相关情况，对行业规范管理建言。

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畜禽如果出现外伤应引起重视，做好正确的防范措施，其中重要的就是处理伤口，防止继发。

在猪场中，造成伤口的常见病原菌有：金***、表皮、铜绿假单胞菌、肠球菌、大肠杆、绿脓杆jun等。

临床特点是：同一种致病菌可以引起几种不同的化脓性，如金***能引起痈、nong肿、伤口等；而不同的致病菌又可引起同一种***，如金***、链球菌和大肠杆都能引起急性蜂窝织炎、软***nong肿、伤口。

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