由于目前脂肪酶对长链脂肪醇的酯化或酯交换有效，而对短链脂肪醇转化率低，而且短链醇对酶有一定毒性，酶的使用寿命短，副产物甘油和水难以回收，不但***产物形成，而且甘油也对固定化酶***性，缩短固定化酶的使用寿命。生物柴油是典型“绿色能源”，大力发展生物柴油对经济可持续发展，推进能源替代，减轻环境压力，控制城市大气污染具有重要的战略意义。脂肪酸甲酯是脂肪酸的衍生物，它的一个潜在的用途是作柴油的替代品，在工业上又称为生物柴油，具有稳定性好、沸点低、分馏容易等特点。

生物柴油主要有下面的优点：

(1)生物柴油完全可以由本国生产，这就减少了对进口石油的依赖。

(2)生物柴油工业的发展可以增强本国经济，尤其是农业经济。据统计，美国所有公交车每年所用的生物柴油燃料，就需要156万t的大豆来提取。同时，生物柴油的生产会增加更多的就业机会。

河南华泰粮油机械股份有限公司拥有自己的***研发团队、生产团队、项目安装团队，为客户提供从设计到***的一条龙服务。

 用化学方法合成生物柴油有以下缺点：工艺复杂、醇必须过量，后续工艺必须有相应的醇回收装置,能耗高,设备投入大；色泽深，由于脂肪中不饱和脂肪酸在高温下容易变质；酯化产物难于回收，回收成本高；生产过程有废碱液排放。

工艺复杂、醇必须过量，后续工艺必须有相应的醇回收装置,能耗高,设备投入大；色泽深，由于脂肪中不饱和脂肪酸在高温下容易变质；酯化产物难于回收，回收成本高；生产过程有废碱液排放。