油脂中含有少量蜡质
,使油品的透明度和消化吸收率下降,并使气滋味和适口性发生变化,因此,从油中脱除、提取
蜡质可达到提高食用油脂的营养价值和油脂食品的质量。
脱蜡是去除油脂中蜡质的工艺过程,其目的是在分离固态脂中,提高液态油清晰度,常规法采用冻化冷却结晶,过滤分离进行脱蜡,使油品在低温时不产生絮状和混浊,始终如一。
河南华泰所出的每一套机械设备均为客户量身定做,我们的销售人员了解客户的具体需求之后,我们的工程师将会按照客户的需求、当地的气候、客户的经济状况以及今后的发展为客户设计设备工艺及工厂的布局,为客户解决后顾之忧。
脱蜡的方法可分为多种,即常规法、溶剂法、表面活性剂法以及结合脱胶、脱酸的脱蜡方法。棕榈油分提成套设备由河南华泰粮油机械股份有限公司提供。河南华泰粮油机械股份有限公司拥有很好的服务和产品,不断地受到新老用及业内人士的肯定和信任。
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