我公司拥有***的生产设备，完善的产品检测手段和质量保证体系。我公司的员工具有较强的责任感。经过多年的发展，现已形成添加剂、阻燃剂、和化工助剂三大类上百个品种.

1、酪蛋白广泛应用于运动员饮食增补剂，因为它分解缓慢，可以持续不断提供蛋白质。

2、它还提供抗分解特性，帮助男女运动员***蛋白质分解。当然，每个人都需要在饮食中包含足够的蛋白质。但如果无法从食物获得足够数量，酪蛋白就是很好的营养补充剂来源。

3、酪蛋白帮助维护肌肉。除了通过锻炼用肌肉替代脂肪以外，我们还需要维持肌肉状态。酪蛋白可以增加血液循环，因此对维护肌肉有很大作用。

4、酪蛋白提高新陈代谢率，并提供谷氨酸盐，对希望增加体重和防止蛀牙的人都有益处。

我公司拥有***的生产设备，完善的产品检测手段和质量保证体系。粒径介于10到30微米之间的粒子叫做酪蛋白超微胶粒，大于该范围的粒子叫做酪蛋白微胶粒。我公司的员工具有较强的责任感。经过多年的发展，现已形成添加剂、阻燃剂、和化工助剂三大类上百个品种

1.在玻璃容器中加入所需蒸馏水的二分之一量，然后放入一定量培养基干粉，补足水量，轻轻搅拌以促进溶解。

2.校正pH：高压灭菌前可用pH计或精密pH试纸校正培养基的pH。

3.分装：液体培养基一般在灭菌前分装，分装时应注意每管的分装量不应高于试管的2/3。琼脂平板是在培养基高压灭菌后冷至50-600C时再倾注平板。

我公司拥有***的生产设备，完善的产品检测手段和质量保证体系。我公司的员工具有较强的责任感。经过多年的发展，现已形成添加剂、阻燃剂、和化工助剂三大类上百个品种。

除复合酶凝的凝乳较嫩易碎以外,预酸化、添加氯化钙及同时预酸化和添加氯化钙对酶凝干酪素制备过程中的凝乳状态影响不大；粒子的热能会让它们碰撞并凝结成较大的聚合物，也就在牛奶中形成了沉淀物。不同处理方式对酶凝干酪素的水分含量及灰分有极显著影响(P0.01),对产率、校正产率、蛋白质含量影响不显著(P0.05),对制备的干酪组成成分及pH值有极显著影响(P0.01)

酪蛋白是一种含磷钙的结合蛋白,对酸敏感,pH较低时会沉淀。酪蛋白是哺乳动物包括母牛,羊和中的主要蛋白质,又称:干酪素、酪朊、乳酪素。凝乳酶干酪素是用凝乳酶凝固牛乳后经过加工得到的经过酶解的酪蛋白。α-酪蛋白是哺乳动物的主要蛋白,人乳中没有α-酪蛋白,以β-酪蛋白为主要酪蛋白形式。有,缺铁性、缺镁炎等多种生理***。营养功用:酪蛋白是乳中含量高的蛋白质,主要作为食品原料或微生物培养基使用。利用蛋白质酶促水解技术制得的酪蛋白,具有防止矿物质流失、预防,防治骨质疏松与佝偻病,,缺铁性、缺镁炎等多种生理***。