我公司拥有***的生产设备，完善的产品检测手段和质量保证体系。我公司的员工具有较强的责任感。经过多年的发展，现已形成添加剂、阻燃剂、和化工助剂三大类上百个品种.
1、酪蛋白广泛应用于运动员饮食增补剂，因为它分解缓慢，可以持续不断提供蛋白质。
2、它还提供抗分解特性，帮助男女运动员***蛋白质分解。当然，每个人都需要在饮食中包含足够的蛋白质。但如果无法从食物获得足够数量，酪蛋白就是很好的营养补充剂来源。
3、酪蛋白帮助维护肌肉。除了通过锻炼用肌肉替代脂肪以外，我们还需要维持肌肉状态。酪蛋白可以增加血液循环，因此对维护肌肉有很大作用。
4、酪蛋白提高新陈代谢率，并提供谷氨酸盐，对希望增加体重和防止蛀牙的人都有益处。
酪蛋白是一种含磷钙的结合蛋白，对酸敏感，pH较低时会沉淀。
酪蛋白是哺乳动物包括母牛，羊和中的主要蛋白质，又称：干酪素、酪朊、乳酪素。
α-酪蛋白是哺乳动物的主要蛋白，人乳中没有α-酪蛋白，以β-酪蛋白为主要酪蛋白形式。酪蛋白对***既是氨基酸的来源，也是钙和磷的来源，酪蛋白在胃中形成凝乳以便消化。
酪蛋白在食品工业中主要用作固体食品的营养强化剂,同时兼为食品加工过程中的增稠及乳化稳定剂,有时也能作为黏结剂、填充剂和载体使用。酪蛋白在食品中尤其适用于干酪、冰淇淋(用量0.3%~0.7%)、肉类制品(如火腿、香肠,用量1%~3%)及水产肉糜制品；以5%添加量强化面包和饼干中的蛋白质；在蛋黄酱中用量为3%。酪蛋白钙是从酪蛋白的胰蛋白酶分解产物中分离得到的，是一类富含磷酸丝氨酸残基的生物活性短肽，易被***吸收的多肽。因为酪蛋白是完善的蛋白质，它还可与谷物制品配合，制成高蛋白谷物制品、老年食品、婴***食品.
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用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品中大肠的快速检测。大肠显蓝绿色，大肠菌群显无色，其它菌显***或无色，革兰氏阳性菌被***。
用法：称取本品 50.1g 加入1000ml蒸馏水，加热溶解并不停搅拌，煮沸不要超过1分钟。分装三角瓶，121℃高压灭菌15分钟。干酪素及其制品具有较高的营养价值，能够促进***对钙、铁等矿物质的吸收，酪蛋白中含有***必需的8种氨基酸，能够为人的生长发育提供必需的氨基酸。取1ml制备好的样品液加入直径为9cm无菌平皿中心，倾入冷却至45-50℃培养基约15ml，混匀，凝固后，36±1℃倒置培养18～24h。或冷却至45-50℃时，倾入无菌平皿，琼脂完全凝固后，在37℃的培养箱中倒置放置1-2小时，加入适当稀释度的样品液1ml，涂布于培养基上，36±1℃培养18～24h。
贮存：制备好的平板应立即使用，应避免光线直接照射。干燥培养基应放置于阴暗干燥处， 保存温度2-8℃，注意避光保存。
干燥培养基超过保质期、结块和颜色变化都不能使用。
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