***碳酸氢钠2019年新国标制定的背景：

　　目前，碳酸氢钠作为允许使用的***收载于《***品种目录》中，***碳酸氢钠生产中使用的是行业标准HG/T 3972—2007《饲料级 碳酸氢钠》和***标准GB 1886.2—2015《食品安全***标准 食品添加剂 碳酸氢钠》两个标准，需要制定***-碳酸氢钠的***标准，指导***碳酸氢钠生产企业控制产品质量、规范饲料级碳酸氢钠的使用。

山东万青化工有限公司  饲料级小苏打 技术参数：

中文名称：碳酸氢钠

英文名称：Sodium hydrogen carbonate

别名名称：小苏打 重曹 重碳酸钠 焙碱 酸式碳酸钠

更多别名：Sodium acid carbonate Baking soda Sodium bicarbonate

分 子 式：NaHCO3

含量：99.9

分 子 量：84.01

性状：白色粉末或不透明单斜晶系细微结晶。无臭，***，味咸。

密度（g/mL,25/4℃）：2.20

包装：25kg（可按要求定制唛头）

吨包小苏打为何容易结块

      近年来，随着我国国内小苏打生产技术日渐成熟，市场价格也比较低。但是有些小苏打厂的产品质量不稳定，夏季容易出现板结现象。

      下面山东万青化工有限公司为您详解为何小苏打会出现板结现象。

1. 国产有些小苏打厂生产的碳酸氢钠大多是棒状或者针状，流动性效果不是非常好，而索尔维工艺的碳酸氢钠颗粒是球状的，具有更好的流动性。

2.小苏打的成分元素会有影响。例如我国小苏打厂大部分对氯离子含量要求控制在0.004以内，而国外控制在<300ppm以内，也就是0.0003以内。氯离子还会会吸收空气水分造成碳酸氢钠板结。而山东万青化工生产供应的小苏打产品质量远远高于国内标准，将含量控制在0.1以内。大大降低小苏打从管道输送出下料露空气时吸水***。

小苏打（碳酸氢钠）检测方法

3.3 干燥减量的测定：

3.3.1方法提要: 将试料置于真空干燥箱中放置4h后取出，测定其干燥减量。

3.3.2仪器、设备：①称量瓶：Φ50mm×30mm；  ②真空泵；   ③真空表：-0.1 MPa； ④真空干燥箱：温度能控制在40℃±2℃

3.3.3分析步骤：用己于0.04MPa和40℃±2℃的真空干燥箱中干燥至质量哼定的称量瓶，称取约5g试样(至0.0002g)。慢慢摇动称量瓶使试料厚度均匀，放入真空干燥箱中用真空泵抽取真空0.04MPa,并保持此真空度，在40℃士2℃条件下，放置4h,取出称量。

3.3.4结果计算: 干燥减量以质量分数W2计，数值以％表示，按式(2)计算：  

m1-m2

         W2=—————×100           …………………………………………(2)

m

式中：m1——干燥前称量瓶和试料的质量的数值，单位为克(g);

         m2——干燥后称量瓶和试料的质量的数值，单位为克(g);

m——试料的质量的数值，单位为克(g)。

取平行测定结果的算术平均值为测定结果，两次平行测定结果的差值不大于0.02%.

3.4 pH值的测定:

3.4.1仪器:   酸度计:精度为0.02pH单位。

3.4.2分析步骤:称取1.00 g±0.01 g试样，置于150mL烧杯中。加入约100mL无二氧化碳的水,使试样溶解，在10min内(从加水开始计时)按GB/T 9724—2007的规定进行测定。

3.5  水不溶物含量的测定

3.5.1 方法提要：将试料溶于水中，将水不溶物过滤、洗涤、干燥并称重。

3.5.2 ***：

①石棉滤纸；  

②酸洗石棉。取适量酸洗石棉，浸泡于1+3盐酸溶液中，煮沸20min，用布氏漏斗过滤并洗涤至中性（用酚酞指示剂检查）。以水调成糊状，备用。

③酚酞指示剂