多孔陶瓷膜的构型主要有平板、管式和多通道3种，其中平板膜主要用于小规模的工业生产和实验室研究。管式膜组合起来形成类似于列管换热器的形式，可增大膜装填而积，但由于其强度问题，已逐步退出工业应用。规模应用的陶瓷膜，通常采用多通道构型，即在一圆截面上分布着多个通道，一般通道数为7、19、37等。

我国的无机膜研究与工业化工作已进到国际水平

纳滤是一种介于超滤和反渗透之间的压力驱动的膜分离过程。其核心原件-纳滤膜材料由于具有纳米尺寸的微孔(孔径:1～2nm)且表面荷电，使得纳滤膜不仅可以截留分子量在200～1000Da的有机小分子，而且对离子具有一定的截留效应。

可根据目标产品分子量做出选择，在超滤的基础上进一步脱除小分子蛋白、多肽、二价盐等杂质，可分离单糖与多糖、单价盐与多价盐，实现传统工艺无法达到的效果。

目前市场上相关的滤材也在迅速国产化。对牛肉香精油进行澄清处理途径根据膜过滤水净化系统的工作经验,拟采用国产滤材,实现在不改变牛肉香精油香气特征的前提下,通过膜过滤处理,以期使牛肉香精油的外观澄清度有显著改善。

　　膜过滤设备可以有效地用于液体香精的澄清化处理。为了满足工业化生产中产品产量和质量的实际需要,设计制作笼屉式多层并联膜过滤器和多级串联膜过滤两种类型的设备,它们已成功用于工业生产中。

　膜浓缩分离系统利用膜孔径与***化学成分分子量的匹配，对***的物质进行集群筛选，实现***产品的提取与分离。与传统水提醇沉工艺相比，具有无相变、目标物基本截留、用水量减少2/3以上、工艺简单、操作方便等独特优势。目前已广泛应用于葛根、金银花、丹参、黄芪、***、红景天等提取工业。***提取液或提取物仍然是混合物，需进一步除去杂质，分离并进行精制。具体的方法随各***的性质不同而异，以后将通过实例加以叙述，此处只作一般原则性的讨论。