自动式自熟米线机由变化箱、髙速熟化机和髙压成形机构成，构造合理。该设备是以稻米、全麦面粉等为原料，根据设备的髙速熟化挤条机磨擦造成发热量，随后使原料全自动糊结合彭化，在进到髙压成形筒挤压加工出条。米线机能够依据必须挤压成型的样子，调节模貝，能够生产米线、米糊、凉面等多种多样原料。机器设备驱动力大，特性平稳，能够持续化开展生产。

自动式自熟米线机自动化技术水平高，实际操作简易，不用加温，该设备的操作步骤是：运行电机——下边——进料——一切正常开离心风机——裁切——支撑杆；设立全自动温度控制设备，全部生产全过程都是在控温情况下运作，生产出的商品有延展性、口感好、味儿正宗。

自动式米线机，一机常用，普遍可用全部含小麦粉类谷物物。稻米、小麦面粉、苞米、乌麦、高粱米、地瓜、马铃薯、黑豆、青豌豆等都可以生产制造，它不但能生产制造米粉、米线、粉絲、红薯粉条、韩国冷面、牛筋面、绿豆糕、玉米面条、各种各样杂粮粉絲、各种各样鲜面条、杂粮鲜面条、彩色面条等多种多样食品类；

米粉、米线是一种传统式米产品，依据各种形状、每个地区和各种各样不一样的作法可分成：桂林市米粉、云南省米线等不一样的称呼，通称米粉或米线。米粉就是指以稻米为关键原料经泡浸、打浆、挤压成型自熟、成形脆化等工艺流程做成的。米粉材质柔韧性，颇具延展性，清煮不稠汤，干炒不容易断，配上各种各样内类、青菜（绿植）或汤底开展汤煮或干炒，滑爽进味，备受众多顾客（特别是在南方地区顾客）的钟爱。米粉种类诸多，可分成排米粉、格子米粉、波浪纹米粉、条型米粉、丝条米粉、湿米粉、干米粉等。

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