感觉面团会滑腻的,揉一揉就看不到油了

做法将面粉放入盆中，放入酵母粉、小苏打和盐拌匀倒入清水搅成小面絮，然后揉成光滑的面团。因为面粉的吸水性不同清水可以分次倒入，揉好的面团非常柔软，但是是稀得沾手的那种，和耳垂一样柔软就可以再放入15克食用油（我一般用色拉油，别的植物油都可以），将油揉进面团中，刚开始感觉面团会滑腻腻的，揉一揉就看不到油了，只是感觉面团非常的滋润

切多宽其实刀拿在手里就知道了,自己目测

之后切成条。至于切多宽其实刀拿在手里就知道了，自己目测。差不多就成。切的时候面会缩。两个放在一起，用筷子在中间压一压。之后就可以炸了。油温要高。可以用一点面试试。下锅后要马上浮起来才可以。捏住面条的两头，拉长，记住哦。两头捏紧点，下锅后会膨开，不捏紧点的话下锅要松开的，不好看了哦。油条下锅后要不停的翻动。这样才能快速的膨开。受热均匀。炸到金***就可以了。多炸几次就顺手了。

咸香酥脆的油条配上豆浆、豆腐脑或者稀饭,让人爱不释口

油条是很多家庭早餐的选择，咸香酥脆的油条配上豆浆、豆腐脑或者稀饭，让人爱不释口。原料：面粉250克，温水175克，油条膨松剂10克，酵母粉3克这个配方里除了膨松剂，还加了酵母粉，做的过程比种要长一些。后两步都是一样的，这里只说说一步吧。一步就是面粉，膨松剂，酵母粉一起放入盆里，一边加水，一边用筷子搅拌成无干面粉的团。

糯米1小碗油条23根咸鸭蛋3颗海苔肉松辣条榨菜

··用料··糯米1小碗黑米1小碗油条2-3根咸鸭蛋3颗海苔肉松辣条榨菜··做法··1|糯米跟黑米提个晚上用冷水泡好，糯米要比黑米份量多一点。黑米和糯米下锅，加入比平时煮饭少一点的水，硬一点才好吃。2|蒸好的糯米跟黑米铺平，不用铺的太厚，压实。3|锅里不放油，把油条稍微煎一下，是为了吃起来有脆脆的口感。