基于上面的数据，我们可以做一个简单的计算：正常成年***重按照60kg计算，那么每周高耐受摄入量为60*2=120mg，平均到每天就是120/7=17.14mg。我们假设我们买到的油条都是符合GB2760标准的，铝残留量就按高值100mg/kg计算。一根油条的重量大约是50g，那么一根油条中就含铝100*50/1000=5mg。

油条馅的食物你见过几种?

▲丝瓜炒油条。油条馅的食物你见过几种？除却单吃，油条还是不少食物的馅料。天津的煎饼果子、大饼卷果子，是油条入馅的。同样以油条入馅的葱包烩，是杭州人关于早餐的一段记忆。▲葱包烩。葱包烩是杭州民间的传统小吃，和油条的诞生不无关系。南宋时，岳飞因被秦桧设计，被害于杭州风波亭，杭州百姓皆为之悲愤感怀。杭州的一位面点师傅，特意和面搓揉成两个象征秦桧夫妇的面人，丢至油锅中煎炸，取名为“油炸桧儿”、“油炸鬼”，一时间，口吞油炸桧儿成为杭州百姓表达愤懑情绪的出口。为避免秦桧的报，机智的杭州百姓，以“烩”代“桧”，将其更名为油炸烩。

14|油条做好了出锅!

12|锅里倒油，油温达到170度下锅，转中小火，放入油条面，油条面稍微抻长一点，动作轻一点，捏掉两头。厨房君按：油温可以用厨房测温计测，也可以切一点边角料下锅试试，面团可以浮起来，并且周围不断冒泡泡，就说明油温是达到的。13|油条浮起，快速用筷子翻面，让油条均匀滚动。这是炸得好看的关键，手不要停。14|油条做好了出锅！2|油条包麻糍前段时间很流行的一道南方网红小吃，用一根油条包一包，糍粑的甜、芝麻的香，油条的咸中和麻糍的腻，真是口感哪～··用料··糯米200200g食用油10g油条3-4根熟黑芝麻粉白糖··做法··1|糯米洗净，沥干水分放入面包机。放入水和油，浸泡50-60分钟左右。糯米用圆糯米，口感好、Q弹筋道。（没有面包机的厨友看步骤2）