古代中国香道中的制香方法
香,不仅要芳香养鼻,更要养神***,开窍开慧,这是传统制香工艺的一个核心原则。正是由于秉承了这一理念,才使传统香品不仅成为芳香之物,更成为开慧***之药,在从秦汉到明清的漫长历史时期中,赢得了社会各的广泛欢迎。
经过制备整治的各式香材
相比而言,以化工技术为基础的现代制香工艺,所务求的主要是气味的芳香,而不是香品的***功能,这一理念影响到制香的各个方面。例如,为了提高生产效率、降低原料成本,美化香品外观等目的,会使用包括化学合成香料在内的许多化学制剂,并且采用了许多在传统工艺看来有损香的品制的纯工业化的生产方法。
对于香的制作,中国古代就已形成了一整套与***学说、道家外丹学说一脉相承的理论,有一个十分成熟完善的工艺体系,也是中国传统文化的一个密不可分的部分。在香方的确立、香料的使用、配伍与炮制、制作的流程等方面都十分考究,有一套严整的、行之有效的方法和规范。可以说,传统制香工艺是求“香气养神”,现代制香工艺则是求“香味养鼻”,两类香品的差异是非常显著的。
β-蒎烯、α-蒎烯、中国橡苔、依兰-依兰油等产品获***金龙奖,卷烟香精“云溪牌”云烟浸膏,获***星火博览会金奖和印尼国际博览会银奖。此外,八角茴油、茴脑、天然樟脑粉、、、八角、胡椒、、香兰荚等也是我省具有优势的主要产品。从市场看,云南省的天然香料产品在国内外已形成了较为稳定的销售市场。
产品除在国内20个省市销售外,还远销欧洲、美国、加拿大、日本、澳洲、东南亚及港台等***和地区。在生产布局上已形成以昆明、玉溪为中心的香料、香精深加工生产基地;以西双版纳、德宏、河口为主的热带香料植物种植、加工生产基地;以滇中地区和大理州为主的桉叶、香叶、薄荷种植加工生产基地;以文山、红河、保山为主的辛香料种植、加工生产基地。
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