香料分天然、人工合成两大类。天然香料是从动、植物体中取得的，如沉香、丁香、灵猫香、龙涎香、玫瑰、艾草、苏合油等传统工艺的香品，不仅是芳香之物，亦能养神;现代工艺制香，出于降低成本，美化香品外形，往往会使用包括化学合成香料在内的许多化学制剂。它所追求的是“香气养鼻”，两类香品的差异非常明显。

我公司是一家生产制香原材料的厂家，主要产品有：制香植物胶粉，天然粘木分粉，纯原木粉，天然香味粉，以及制香竹签，制香染料，香精香料等，竭诚与国内外商家合作共赢，共同发展，共创辉煌！

香味剂是指以改善、增加和模仿食品香气与香味为主要目的的食品添加剂，包括食用香料和食用香精。其中,食用香料是食品添加剂中品种较多的一类，它是具有挥发性的含香物质，可分为天然香料、天然同一香料和人造香料三类。

灵猫香是灵猫分泌腺的分泌物，其主要发香成分是不饱和的大环酮------灵猫酮 。商品灵猫香呈褐色膏状，有难闻的恶臭，高度稀释成剂后能散发出令人愉快的香气，因此常被用做香水的定香剂，其香气更优雅。

按顺序下锅

   香料中大多数的呈香物质是脂溶性的，仅仅经过浸泡还不能够会发出所有的香味，所以一定要经过小火低温的炒制，切勿使用大火和热油将香料炒糊，而且在炒制的时候还要注意下锅的顺序，个头大且密实的香料出香慢先放，个头小且结构疏松的香料后放，这样出锅的时候香味的挥发才能达到统一。