安装传菜电梯时，首先就要了解传菜电梯的性能和功能参数，才能判断这部传菜电梯是符合自己要求，由于电梯属于***特种装备，他的特殊性不同于其他的商品，其他的商品都是直接出厂就付款，而电梯出厂后还要厂家安装，安装成功后还要经过***相关部门检查，通过后才能交给客户货款。传菜电梯的性能：传菜电梯速度特性，1、加速值：按照***规定，食梯在运行过程中的加速值是1.5/S，电梯正常运行时不能超过这个数值。2、减数值：按照***规定，电梯在运行过程中的减数值是1.5/s2,电梯在正常运行时不能超过这个数值。餐厅电梯工作噪声1、机房噪声：按照***规定在运行中机房房噪声计离地面1.5米时选测5点，其平均值《=80DB 2、轿厢内噪声：按照***规定在运行中噪声计放在轿厢内部***，离地面1.5米测量，其测量值《=55db 餐厅电梯平层准确度，我国规定：载货电梯分别以空载和满载作上、下正常运行，停靠同一层站的误差值，称平层误差。

液压升降机行业随着市场经济的飞速发展，也已进入了一个快速发展状态。液压升降机的种类也越来越丰富，其中固定升降机，剪叉升降机早已成为同行业大量生产主流的产品，同时，还不断研发新品，如传菜升降机就是近几年来，液压升降机制造商家专为餐饮服务设计的一款非常经济适用的升降机设备，这种传菜升降机有导轨式，也有电动式，剪式的。传菜的这种升降机设计简单，升降平稳，外形美观，制造厂家可根据客户要求定制。

传菜电梯一般可以分为两种，一种是落地式的，他的尺寸比较更大些，载重更大些，有着超载的安全功能，且公司是集研发、设计、制造、安装及***服务为一体的***电梯、传菜电梯（传菜机）的产品生产厂家。以生产传菜电梯为主要业务。主要产品：厨房传菜电梯,饭店传菜电梯,宾馆传菜电梯,酒店传菜电梯,小型传菜电梯,酒楼传菜电梯,餐厅传菜电梯,学校传菜电梯,食堂传菜电梯,载货传菜电梯,食物传菜电梯! 传统传菜电梯脱胎于电梯，继承了电梯的零件繁多，结构复杂的特点，但限于成本的约束，精密度不得不大打折扣 导致可靠性降低，很高的故障率一直是困扰厂家和用户的难题。针对有些较小的用户因为没有三项电，我公司还开发了单项电的传菜电梯，国内首创。底部与地面持平，可以将餐车直接推入，极为方便。还有一种是窗口式的，他的优点是占地面积小，很小的占地面积不道1平米，他，节能，仅需要0.75KW即可使用，而且安装方便，更是便于用户对其包封装饰。