安排好一日三餐：所谓合理营养，是应该符合生理功能和实际需求的，如早餐要选择热能高的食物，以满足的热能确保上午的活动。有些发达***很重视早餐，不仅有牛奶，桔汁，还有煎蛋，果酱，面包和肉类食物。午饭既要弥补上午的能量消耗，又要为下午消耗储藏能量，因而午饭食物要有丰富的蛋白质和脂肪。至于晚餐则不宜食过多的蛋白质和脂肪，防止引起和影响睡觉。晚餐以吃五谷类的食物和清淡的蔬菜较适宜。

食堂承包公司 　　食堂承包呈现的缘由： 　　1、在管理方法上，从单纯的行政管理向科学的经济管理改动。 　　2、在服务形式上，由行政型后勤向运营型后勤改动。 　　3、在服务方法上，由封闭式服务向开放式服务改动。 　　通过革新，单位持续保留食堂的所有权、管理权和部分收益权，将食堂的运营权和首要收益权让渡给承包食堂的企业或个人。这意味着，食堂业不再只是作为某些***内部的保证部分而存在，而是由运营主体自主运营，从事食堂运营的餐饮公司能够承包运营多个单位的食堂，甚至能够跨省市运营，这为现代食堂工业的构成供给了商场条件。

目前，各行各业都有压力，包括食堂承包的相关餐饮企业。 餐饮企业还有办法解决这些问题，用服务做好食堂承包工作。 当然，食材的新鲜度是悉数的根本。 对于企***的食客来说，他们的需求得是实惠、经济、健康、营养丰富、口味丰富的餐饮，是他们的追求。 优雅别致的环境和合理的餐价也能留住消费者。 食堂的环境可以装饰一种文化，一种价值。 装修不慎，只会降低食堂的档次。 好菜是满足顾客高层次要求的关键。 无论人们是否能够识别，食物的质量起着决定性的作用。 为了吸引顾客，很多食堂承包商都设立了专门的菜肴研发部门。 有很多思维敏锐的业内人士对菜品进行研究，开发设计了很多菜品，让食堂的菜品美味多样。 良好的服务可以缩短与客户的距离。 一个成功的食堂承包商得要有一批的服务人员，让食客来到食堂有宾至如归的感觉。

学校食堂承包是一个服务于师生的后勤***。其根本目的是为师生提供良好的餐饮服务。它是一个公益性明显的不以盈利为目的的非营利***。学校食堂的管理不应该以利润大化为目标。良好的食堂管理关系到、学校和学生的利益，可以保证安全校园的建设和学校教学科研的顺利进行。这是基本的条件。一再强调，要加强高校食堂的管理。高校食堂的经营管理既要遵循市场规律，又要为师生服务。永远不允许不顾学生承受能力，通过提价来推进改革。因此，保证食堂改革的关键是保证质量，稳定价格，这也可以作为衡量食堂改革成功与否的标志。