1、顾问管家方式

　　供给厨房设备及用餐场所，承当食材、水电及燃料。付出双方协议的定额服务费。托付膳食服务人员进行膳食处理。

　　2、全程外包方式

　　供给厨房设备及用餐场所，承当水电、燃料及运营人员的住宿，运营，定期结算。

　　3、灵敏的膳食服务

　　可协作不同需求，量身规划一个适宜的协作办法。

　　4、食堂承包就餐方式

　　食堂承包有的就餐方式。目的是为了好的进行饭堂处理。其包括固定就餐方式、半固定就餐方式、自在就餐方式。现为各饭堂承包公司广泛应用，在业内已构成就餐方式规范。

就蔬菜制品的加工而言，有些蔬菜制品主要是在初期进行挑选，并进行除杂处理。那么有些蔬菜产品可能需要进行初步的清洗和水分控制，甚至需要***包装，这样可以有效延长其储存时间。事实上，经过这样的处理，蔬菜产品的销售价值也可以得到提高，这可以有效地促进经济的发展。洪蔬菜配送公司有自己***的蔬菜产品加工线，可以对部分蔬菜产品进行简单的分类除杂和加工。

那么这其中其实还有很多加工分类，根据类型和加工分类会有所不同。其中，根据类型不同，常见的有加工厂，如粮食、农产品等。动物加工主要是动植物油和海产品的加工。其他的会涉及到微生物的加工，也就是发酵和蘑菇加工。

科学研究表明，有机蔬菜更耐用，即使存放几天也不会腐烂。但是这个问题对于用化学栽培的蔬菜来说是不可行的。即使没有损伤，一般蔬菜买回来一两天就会出现黑斑，然后等一两天就会腐烂变质。这是关于存储的区别。如果你能仔细观察，就能知道两者的区别。然后，为了保证蔬菜的新鲜度，红红蔬菜配送公司等有机产品会在当天采摘检测，然后直接配送到顾客手中，这样可以保证更好的新鲜度，也可以避免喷洒一些防腐剂，更加健康安全。

企业自购和配料配送哪个更有优势，是从几个方面考虑的。

便利性：从便利性来看，选择的食品配送肯定更有优势。食品采购品类繁多，价格每天都需要变动。选择食品经销商不仅可以让账单清晰，还可以选择一定的账期和周期结账，在企业食堂财务人员不足的时候更加方便。

势：在价格方面，自己购买肯定更便宜，但从势来看，也有几点考虑：1)一个好的的买家和成本，2)运费价格，自购价格，食品经销商配送价格对比，3)财务核算的时间成本；由于这些不确定性，势是根据企业食堂本身的成本来计算的；

质量：单从质量的角度来看，自购肯定更有保障。当然价格和质量成正比，需要有经验的买家来保证质量，降格。

餐厅规模：对于萨西多来说，由于人力和资金不充足，会计期间和分配的便利可以降低人工成本，增加资金周转率；大型食堂可以考虑自己采购的价格(大到需要不止一个买家的人工成本购买食物和材料)，也是。

食堂不同的承包形式自然会导致一定的价格差异。一般来说，企业承包有两种形式：一种是完全承包，另一种是半承包。

1.在完全承包的情况下，公司需要在现有场地提供、的住宿(包括操作间的、仓库等。)，可以定制员工要备的食品规格。承包商将是***工厂的设备，合同期限将根据***金额制定。厨具可以由工厂每年折旧，或者以适当的价格转让给下一个经营者。

整个套餐的价格自然更贵。

2.半托管是指企业为现有场地(含操作间、仓库等)提供、住宿、厨房设备、餐具厨具、水电燃料。)，由公司办理，承包商提供人工、清洁费、消耗、***、***、福利、休息***用品等。还有促销、烹饪、搬运，根据员工的口味要求配备相应的厨师。