芜湖毅丰达餐饮管理有限公司食堂承包的就餐模式，自由点餐模式：以美食广场的形式,按照每碟菜分别定价,每餐提供多款供选择,品种有小炒、卤菜、凉伴菜、精美小食等，价格为0.5-6.00元多个级别的标准供餐,员工可按照自己的喜好自由选择,凭IC卡消费,按照每个单碟菜价总计算;月底结算时,按照每个员工每餐消费的金额价总造表与贵公司对帐,并按此与贵司结算。就餐控制及结算：A. 客户提供就餐场所，提供就餐人数，约定快餐标准。B. 我公司配送到客户需要的地点。

食堂承包餐饮具洗涤与消毒管理

物业毅丰达餐饮管理公司，食堂承包餐饮具洗涤与消毒管理：

1、应设立***的餐饮具洗刷消毒室或区域，消毒间内配洗刷、消毒、保洁设备。

2、洗刷餐饮具人员必须熟练掌握洗刷消毒程序和消毒方法。严格按照“除残渣、碱水洗、清水冲、热力消、密保洁”的顺序操作。

3、每餐收回来的餐饮具、用具，要马上进行清洗消毒，不隔餐隔夜。  

  4、清洗餐具用具的洗涤剂须符合***有关卫生标准和要求。餐具消毒前须清洗干净，消毒后的餐饮具应该是表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物，及时放入保洁柜保存备用。

5、盛放餐饮具的保洁柜要有明显的标记，要经常擦洗消毒，已消毒及未消毒的餐具要分开存放。

6、的洗刷餐饮具水池，禁止在洗餐饮具池内清洗食品原料，不得在洗餐饮具池内冲洗拖把。

7、洗刷消毒结束，清理地面、水池卫生，及时清理泔水桶，做到地面、水池清洁卫生，无油渍残渣，泔水桶内外清洁。

8、定期打扫室内环境、设备卫生，不留卫生死角，保持清洁。

 一顿好的餐点，对于一个上班的人来说尤其重要。很多小伙伴由于中午都不知道吃什么而苦恼。作为大公司的老板也愁员工吃的好不好。中午吃什么，晚上吃什么好像都成为了所有员工们一天的问题。现在，我们来帮你解决问题。不用再自己外卖，在厂里，在工地就能吃到好吃的，***送到你工作地方。芜湖毅丰达餐饮管理有限公司***食堂承包公司，菜品多，价格优惠，欢迎前来咨询。

芜湖毅丰达食堂承包的特点

芜湖毅丰达餐饮管理有限公司***企***食堂承包，我们一直致力于改善企业，***员工及各大写字楼白领们的每日生活质量。通过提高员工满意度和工作效率来实现双方业绩增长与利润增长。一顿工作餐的品质，可影响到一个就餐者的身体健康和工作效率。工作餐要注意搭配，可以多吃蛋白质和胆硷含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。这类食物能使头脑保持敏锐，对理解和记忆功能有重要作用。另外还可以多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物。为此，我们利用多年的服务经验和丰富的餐品资源，打造出了更具针对性的职工团膳方案。　我公司在此领域已经有着很丰富的运作经验，专门为不同的职工，白领群体提供了自助餐、零点餐、高职餐，调换口味的南北小吃，异国特色的风味餐，以“饮食”的力量回馈给在这个领域做着贡献的人们。