目前工厂食堂承包成为众多大型公司的主要选择，选择一个的食堂承包公司是每个企业应有的责任，一个食堂承包公司的好坏可以直接影响员工的工作效率。因此企业在签订食堂承包合同签前，需要注意很多方方面面。下面芜湖毅丰达小编给大家介绍下食堂承包前的注意事项：

1、考察是否具备工厂食堂承包经验：工厂食堂承包前先考察一些食堂承包公司是否有上百人上千人的工厂食堂承包经验，不能选择那些没有经验能力且只注重经营利润的承包商。一个好的食堂承包公司必须具备对经营成本有很好的掌握能力，为客户服务。

2、参观相关资料是否属实：参观所承包的食堂对照其宣传资料是否相符，在和食堂承包商签订合同前要仔细查看他们提供的资料，并做好实地的考察，看看情况是否属实，这也是为了保障你自己的合法利益。

3、是否具备管理模式：　承包饭堂公司是否具备成功的饭堂管理模式，在承包饭堂公司是否具备成功的饭堂管理模式，是要进行***评估的内容，因此要求承包饭堂公司解说及提供管理模式，并实地考查管理藏匿的实话效果。

工厂食堂承包前要留意什么

目前工厂食堂承揽成为众多大型公司的首要选择，选择个专门的食堂承揽公司是每个企业应有的责任，个食堂承揽公司的好坏能够直接影响职工的工作效率。因而企业在签定食堂承揽合同签，需要留意许多方方面面，以便后续运营不善给自己公司带来不必要的麻烦和丢失，那么工厂食堂承包前要留意什么呢？下面笔者就为我们详细介绍下。

调查是否具有工厂食堂承揽经历工厂食堂承揽前先调查些食堂承揽公司是否有上百人上千人的工厂食堂承揽经历，不能选择那些没有运营才能且只重视运营利润的承揽商。个好的食堂承揽公司必须具有对运营本钱有很好的掌握才能，从而为客户带来佳的服务。

观赏相关材料是否属实观赏所承揽的食堂对照其宣扬材料是否相符，在和食堂承揽商签定合同前要细心查看他们供给的材料，并做好实地的调查，看看情况是否属实，这也是为了保证你自己的合法利益。

是否具有办理形式承揽饭堂公司是否具有成功的饭堂办理形式，在承揽饭堂公司是否具有成功的饭堂办理形式，是要进行要点评价的内容，因而要求承揽饭堂公司解说及供给办理形式，并实地考察办理躲藏的真i话作用、是否具有配送形式是否具有成型、稳定和品种齐全的蔬菜配送形式，具有集中收购大量批发的大型物流是能否保证饭菜质量的关键，能够很大程度上下降公司开支本钱，并且也能够确保食堂食品。

学校食堂承包应注意：

学校伙食管理监督小组，每周对菜品价格执行情况进行监控，发现问题及时进行纠正或处罚。餐厅经营者应严格按学校公布的菜品价格执行。

食堂承包的优势

如果是工厂，或学校，那一般都会有100人以上了，那把食堂外包给食堂管理公司就显得很有必要了。因为这不会增加开支，反而会减少总承包。因为食堂承包公司的管理更，厨师更。省事又省钱。而且员工满意度也会高。

食堂承包注意事项：食品安全

全开展食品安全自身监查管理 学校食堂承包常见，而学校食品安全工作责任大，尤其在高校更为敏感，在制度上着重对各个工序间关联点的控制，突出各个工序间关联点的制约关系。