公司成立至今以过硬的技术力量，完善的***服务，赢取了较大的市场份额，先后与国内众多的著1名厂商及企业单位建立了密切的合作关系。长期以来，公司一直以科学的管理、现代的科技和***的人才为企业的立足之本，大力开拓适应市场需求的各种制冷产品。各种冷库产品依据于***及行业现行冷库设计规范和设计标准，配套进口节能型冷库设备。我们一直专注制冷行业的发展与开拓，力争通过我们多年的经验与努力，为广大用户解决食品行业，医1药行业，物流冷链行业，餐饮行业等保鲜。

快速冻1结食品的优点：

 （1）避免在细胞之间生成大的冰晶体；

 （2）减少细胞内水份外析，解冻时汁液流失少；

 （3）细胞***内部浓缩溶质和食品***，胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短，浓缩的危害性下降到***低程度；

 （4）将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下，有利地抵1制微生物的增长及其生化反应；

 （5）食品在冻1结设备中停留时间短，有利于提高设备的利用率和连续性生产大多数食品在温度降低到-1℃时开始冻1结，在-1℃—-5℃之间大部分冰晶生成，这个阶段叫做***高冰结晶生成阶段。快速冻1结可以使此阶段的冻1结时间大大缩短，可以以快速度排除这部分热量，这对提高速冻食品的质量具有重要意义。

小型冷库进行安装有些细节需要把握到位，才能将小型冷库安装做到***好。下面是总结的一些细节，与大家一起分享。

　　1、小型冷库机组铜管排放所有铜管需分别穿保温管与同方向电线一起用空调扎带一起包扎好，尽量走直管线并分段固定。

　　2、电线排放所有电线除用空调扎带扎好外，需用波纹软管或走线槽穿管保护，温度显示导线尽量不与电线靠在一起排线。

 库门要开关灵活，密封性好。冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产等的恒温贮藏冷气设备，冷库实际上也属于制冷设备的一种与冰箱相比较，其制冷面积要大很多，但他们有相通的制冷原理。食品冷库是用于食品冷冻和冷藏的建筑物，它是通过人工制冷的方法，使库内保持一定的低温。为了减少外界热量的传入，冷库的地坪、墙壁和屋顶都敷设一定厚度的防潮隔气层和隔热层，空调制冷设备、货物传输设备、照明设备等电气或机械故障，保温材料，塑料包装材料，木制栈板充斥在冷库内部。冷库内温度非常低，长期造成电缆线塑料外皮变脆而容易破损，进一步造成线路短路而燃烧，且冷库内空气异常干燥，起火后燃烧非常迅速。