由于冷库储存货物种类和使用方法不同，不同的冷库会要求另外配置一些设备，如加湿器、货架、运输带等便于用户使用冷库的设备和设施。在食品冷库工程管理中，应根据食品冷库的特性，实行科学管理，以保证安全生产，达到延长使用寿命，降低生产成本，节约维修费用，提高企业经济效益的目的。蒸发温度与制冷量的关系是：在制冷剂流量一定时，蒸发温度越低，那么与热负荷（热风）的温差就越大，制冷量越大，换言之，蒸发压力越低制冷量就越大。

库体要求平整，紧密结实，无空心感，密封性、防潮、防冻、承重等符合工程要求；库门要开关灵活，密封性好。冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产等的恒温贮藏冷气设备。***冷库具有冷藏保鲜制冷速度快、功能齐、省电节能等多项优点，并且采用***的低噪音进口谷轮制冷机组，提高了制冷效率，降低了冷库的能耗。检查机组的安装基础：机组安装基础由土建施工方按机组供货商提供的设备图样进行施工，安装前应按设计要求对基础进行检查。

由于冷库储存货物种类和使用方法不同，不同的冷库会要求另外配置一些设备，如加湿器、货架、运输带等便于用户使用冷库的设备和设施。冷库实际上也属于制冷设备的一种与冰箱相比较，其制冷面积要大很多，但他们有相通的制冷原理。小型冷库的组合型式：组合式：两个或以上冷库共用相邻库体部分，在相邻库体可开门连通也可单独开门，***使用，这种结构在安装时和搬迁时都需要较高的精度，但可以节约库体隔热材料的用量。