乳制品饮料杀菌设备价格承诺守信「在线咨询」
作者:北京得昊力2022/4/12 7:10:57








杀菌机厂家——得昊力公司介绍

以下是北京得昊力新科技发展有限公司为您一起分享的内容,北京得昊力新科技发展有限公司***生产杀菌机,欢迎新老客户莅临。

公司由中国科技人物张振国老师一手创办,秉承“以实事求是为根本,以诚实守信为要求,以科技为动力,以造福社会为目标。”的理念用心经营,一步一个脚印不断突破技术,将食品安全、保质保鲜贯彻执行到设备研发中。原中国奶业协会副理事长王宝怀先生曾这样描述我司食品杀菌设备:“民营科企得昊力,灭菌保鲜创奇迹。红外加热独一家,原为奶业添新翼。”



杀菌机供应商——得昊力的发展

北京得昊力新科技发展有限公司***生产、销售杀菌机,我们为您分析该产品的以下信息。

使生产企业真正实现“0”排放绿色工厂,“红外线电脑超高温瞬时灭菌机”。

问世三十年以来, 我们从一***展到第十代,各生产线的设备均实现了智能化、系列化,3~5秒的灭菌时长使得灭菌后产品更加贴近原汁原味。为乳品、调味品业、果蔬汁、酿造酒等食品加工行业提供***的灭菌设备真正实现“0”排放绿色工厂,是食品行业灭菌保鲜技术的重大革命性。



杀菌机的应用

以下内容由北京得昊力新科技发展有限公司为您提供,今天我们来分享杀菌机的相关内容,希望对同行业的朋友有所帮助!

杀菌机在酒生产中的应用

酒生产中的常用杀菌法有很多种,比如说热力杀菌、碱液杀菌、甲醛杀菌、氧化杀菌、隧道式热水喷淋系统。其中热力杀菌在众多杀菌方法中的应用较为广泛,而且杀菌效果比较好。所以热力杀菌在酒生产中比较常用。

热力杀菌,就是通过将产品加热到足够高的温度,在这个温度下,致病微生物无法正常生存,从而通过加热基本上能够消灭产品中存在的所有病菌。而杀菌机就是这样一种通过加热进行杀菌的设备,在酒生产过程中有着广泛的应用。

在酒生产过程中,可以使用巴氏杀菌法进行杀菌,通过将酒加热到一个足够消灭其中所含病菌的温度,但是这个温度又不至于***酒原有的风味和品质,一举两得。



杀菌机的PU值

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PU值(Pasteurization unit),即巴氏灭菌单位,用来描述杀菌深度(一个PU值对应60℃下1分钟引起的灭菌效应)。用酒生产来举例,杀菌深度能够影响酒的保质期限和味道,如果杀菌深度不够或者过度,都会对酒的保质期和风味产生影响。所以在生产过程中,要将PU值控制在规定范围内,避免生产出的酒风味不佳。实际生产中,在保证生物稳定性的前提下,PU值应该尽可能降低。使用杀菌机进行杀菌时,其控制系统能将PU值UI杀菌温度、杀菌时间联系在一起。

故杀菌机在对酒进行杀菌时,PU值不需要操作人员直接控制。操作人员只需要在杀菌之前给出需要的PU值即可,杀菌机会根据PU值自动计算不同区域的产品需要的杀菌温度和杀菌时间,PU值会实时显示,在整个杀菌过程中,机器会自动调节温度,以保证PU值处在某个区间内。



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