全自动杀菌机杀菌时需要注意点——进产品口给量是否合理

许多***设备都是运用手动弹性管吸产品，操作上为了便利直接将弹性管刺进产品桶或者吨袋中，弹性管吸产品口被严实的产品紧缩，强壮的负压将满满的产品拉走，这其实对全自动杀菌机的损伤非常大，且极易阻塞轨道。正确的方法是产品在吸产品口和空气构成一定的气物混合比（即弹性管放在产品面上即可），在气流的推进下均匀流入杀菌机。如果产品积压时刻过长可能很硬，这个时分需求在弹性管上装一个振荡器，以轰动来震碎小结块的产品。

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杀菌机的作用

既能起到杀菌效果，又能保证营养成份不在较大温差范围内波动，保持产品原有的品质，达到对产品不加防腐剂和添加剂，而延长保质期，从而保护了人们的生命健康。同时对杀菌后的物品通过冷却水进行冷却，并用强风将包装物表面吹干后包装入库，可延长食品贮藏期。 

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杀菌机的应用

杀菌机广泛应用于消毒啤酒、白酒、牛奶、羊奶、骆驼奶等鲜奶的杀菌和杀菌后的快速循环冷却。设备采用电加热方式，自动化程度高，配备CIP清洗，符合GMP标准。此设备可根据需要配置小型无菌灌装机，玻璃瓶、复合袋灌装机等，是奶吧、小型奶生产厂商的理想设备。

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杀菌机的特点有哪些？

1.一般杀菌机也是根据环境的PH值不同而效用不同的，经过杀菌处理后的产品在无菌包装情况下，依然能够保证在常温下保持 3～6个月, 免除冷藏链；　　

2.全自动电脑控制，触摸液晶屏操作；产品热处理过程均匀；

3.效率较高，瞬时处理，保持产品的原有风味，并且使用高科技的PID温控系统，杀菌温度在记录仪上实时连续记录；

4.在物料流动过程中有自动清洗效果，节省了清洗的麻烦。

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