电器元件质量高，水电气耗能少，运行成本低，省钱省事。电器元件***采购，能确保产品质量；耗能很少，费用很低，每一次需30分钟，耗然气3立方*3.8元/立方，合计11.4元，每斤米饭加工费只花0.11元，非常节省，自动化程度高。

热源齐全、选择面宽。使用热源为燃气或电。燃气为天燃气或液化气，使用天燃气节省。

连续炊、焖饭机

由炊饭运输、燃烧系统，锅提升装置、焖饭运输以及框架机体等组成。炊饭运输传动可根据米质、火候作无级调速，一般炊饭时间约17分钟。燃烧系统装有10个高密度斜形烧盘，以及相应的进气调节阀，可根据炊饭要求分别调节各烧盘火焰的大小及强弱，炊饭完毕后由提升装置将锅提升至炊饭室上层的焖饭运输链上，利用炊饭室余热进行焖饭。焖饭机由机架及焖饭运输轨道组成。炊饭锅在该轨道链上缓慢移动，焖饭时间约17分钟，使炊饭后的米饭得到充分糊化，炊煮出的米饭色、味香俱全，口感更佳。炊饭锅仔浸泡运输机上运行，经过浸泡轨道后自动进入炊饭机内部，进行炊饭焖饭工序。

进口全自动米饭生产线***性介绍：

     日本米饭生产线，是按照米饭加工工艺设置的。因而在设备配置、结构组合、加工工艺、电器控制技术指标上，比国内生产的米饭生产线高出很多。在使用寿命、安全可靠、运行成本、节能环保、米饭质量上，其***性表现在：

1、日本厂家技术装备、制造工艺、管理水平均为行业流。经过半个多世纪的发展和积累，该公司拥有世界流的生产设备，稳定熟练的技术员工、科学完善的加工工艺，严格到位的生产管理，苛刻求精的产品检验制度，都保证了产品的质量和可靠。就是在日本本土，他们的设备也是好的，例如：连续性米饭生产线，96年被引进中国，目前有668条米饭线在国内正常运行，用户在快餐业、航空业、各大企业、各高校很受欢迎。洗米时通过往复输送冲洗的方式能够充分清洗，清洗好的米通过泵的引射，利用文丘里原理，将米送至充填罐内，进行下一工序。

2、日本米饭生产线电脑控制、系统可靠、电器精良、确保使用。米饭生产线是在强高温和潮湿的环境下工作，确保米饭生产线的使用是高准则。日本米饭生产线，从米饭加工工艺着手，配备相应设备。从进米-储存-清洗-浸泡-计量-煮焖-倒饭-扒松-装箱-洗锅等工序均为电脑控制，机电一体化工作。设备的安装1、按工艺布置图将设备***，然后调整地脚螺栓，达到水平和标高要求。哈工大有位老餐饮主任说：我干了28年餐饮，从烧大锅饭到蒸饭，再到现代化米饭生产线，国产的、进口的我都用过。从操作简便、安全可靠，好吃营养角度上讲，日本米米饭线做到了”。

日本米饭线-节能环保安全可靠。省燃气检测部门的说：在江苏市场有几种品牌的米饭生产线，唯独日本厂家使用燃气规范。一是灶头采用电子点火，有熄火断气保护装置，符合***（GB-6932-2001标准）；有浸泡和填充两个功能，浸泡灌内有先泡先出的伞状出米平衡装置，可保证所有的大米浸泡均匀。二是炉灶能确保燃气充分燃烧，炉灶装有稳压减压控制系统，保证了燃气大热效，且锅底不会留有任何积碳；三是在排气系统上安装氧化碳监测设备，当室内氧化碳严重超标时，能自动关闭气源，预防毒事故；四是灶具设计为直线型，使蒸锅的底部充满蓝色火焰，该灶具可以充分利用热源提高热效率达到节能环保目的。