（一）设备配置：

（1）每台设备有三层，标配三个原装饭锅。可以单层使用，也可多层使用。

（2）电器控制指标：程序控制，电脑版设定好，自动转换完成做饭工序。

（3）安全可靠指标：整机电脑控制，可控制调节温度，遇有漏气时，能自动报警，有自动关闭电源、切断气源系统等多重安全保护措施；温度传感系统要求灵敏高、稳定性好、质量稳定可靠；

（4）米饭锅要求严实、具有保温4小时效果。

（5）米饭加工指标：30分钟可周转一次（烧煮22分，焖饭8分）出饭100kg/h，每小时产饭200斤；出饭率达到1:2.3；每台设备三层，每层单独程序控制。

功能介绍

（1）国内自创、技术优先

全自动米饭生产线为国内首创，整合了******的炊饭技术，与台湾、日本放饭历时三年精心研制而成

（2）全目动制、工艺优良

整线采用电脑全自动控制系统，能准确计量米和水、柔和洗米、准确火候饭．自动完成送锅．炊饭、自动据、翻转锅．洗

锅等工序。煮出的米饭色泽光亮、米香浓部、口感滑润、松适度，香轨弹滑。

（3）节省人力

与常规米饭生产线相比至少省两人以上，大大降低劳动强度、节省人力

1）日本米饭生产线运行费用很低。它由10台设备组成，自动化程度高，省时省事、节能环保、安全可靠、经久耐用；国产米饭生产线由6-7台设备组成，部分工序人工操作或人工辅助操作，导致运行费用大，器件设备易损坏，维修费用较高，请看数据：

   (1)日本米饭线-省人工。进口中小型米饭线2人操作。2、检查调整各极限开关位置和动作状态(1)、合上炊焖饭运输机开关，炊饭、焖饭运输链开始运行，用手按一下变频器运行开关则运输停转。日本米饭线是按工艺要求配备设备，电脑控制，实行机电一体化，可确保米饭数量、质量，节省人力和劳动强度；国产米饭线，由于少设备、部分工序人工辅助，无法自动化和连续工作，整条线少需5人。现在人工费用大，花钱多。

  (2)日本米饭线-省然气。进口米饭生产线炉内燃烧器为直线型火焰非常省气。省里检测结果表明：日本米饭生产线每小时耗然气18.5立方，然气在炉内燃烧充分，火苗低而强；

能不能开发个自动淘米机？

在一个步骤中，将仪表定期添加到锅中：将米桶放在上柜上，并在底部添加自动开关以进行机械数字控制。例如，它可以设置为每天下午5点，并且开关自动打开20秒。在第二步中将三口米饭倒入锅中，淘米：淘米的原理类似于洗衣机，加水，搅拌，沥干，加水，再搅拌，然后排干第三步，烹饪：锅中米饭可以煮熟将米饭制成一个匹配的米饭并用机械臂移动。自动米饭生产线设备的维护和***1、每日工作完毕，洗米机空转1~2个循环后洗米机洗槽、沥水斗以及洗米配管，必须要进行彻底清洗(尤其清除洗米配管和喷嘴主体内残留的米糠，否则易堵)，将水排放干净(尤其在冬天易结冰时)。另一种解决方案是参考洗衣机的干燥功能。另外，我认为困难可能是米粒相对较小，如何在不清洗米粒的情况下排水时，可以激光点样，并且可以很好地控制尺寸。我希望有些厂家会尽快制作，这样每天，如果你不必回家，你就会有一锅火锅。有多好！ ！