一、日本立式米饭机（RMG-154）示意图

功能：加工能力：100市斤米饭/每次30分；每小时200斤米饭。

动能：用然气或液化气；电脑控制；可单层用，可多层同用；

特点：米饭晶莹透亮，营养丰富，好看好吃。

二、日本立式米饭机技术主要技术参数

（一）技术要求：米饭机机型:燃气式（也有全电型）；

1、 尺寸（mm）：790*690*1300；

2、加工能力（精米量）：7kg*3层；

3、每小时耗电量:0.04kw；

4、每小时耗气量3立方；

米饭机是一些大型的快餐店必有的一种设备，因为米饭机能够有用的前进快餐店全体的工作效率，帮忙快餐店顺畅的工作起来。但是仍有怡当一部分的人会有这样的担忧，那便是运用***的米饭机设备来制作米饭，会不会使米饭的营成分去掉呢？

通过改善后的来饭机，在制作来饭的过程中，能够有用的保留米饭原有的物质成分，还值得一说的便是，当时市场上出售的米饭机都是通过进步改善的，能够很快的制作出米饭，开且保留米饭原有的营成分，満足了***所需的营成分。

进口全自动米饭生产线***性介绍：

     日本米饭生产线，是按照米饭加工工艺设置的。因而在设备配置、结构组合、加工工艺、电器控制技术指标上，比国内生产的米饭生产线高出很多。在使用寿命、安全可靠、运行成本、节能环保、米饭质量上，其***性表现在：

1、日本厂家技术装备、制造工艺、管理水平均为行业流。经过半个多世纪的发展和积累，该公司拥有世界流的生产设备，稳定熟练的技术员工、科学完善的加工工艺，严格到位的生产管理，苛刻求精的产品检验制度，都保证了产品的质量和可靠。就是在日本本土，他们的设备也是好的，例如：连续性米饭生产线，96年被引进中国，目前有668条米饭线在国内正常运行，用户在快餐业、航空业、各大企业、各高校很受欢迎。二、日本立式米饭机技术主要技术参数（一）技术要求：米饭机机型:燃气式（也有全电型）。

2、日本米饭生产线电脑控制、系统可靠、电器精良、确保使用。米饭生产线是在强高温和潮湿的环境下工作，确保米饭生产线的使用是高准则。日本米饭生产线，从米饭加工工艺着手，配备相应设备。从进米-储存-清洗-浸泡-计量-煮焖-倒饭-扒松-装箱-洗锅等工序均为电脑控制，机电一体化工作。哈工大有位老餐饮主任说：我干了28年餐饮，从烧大锅饭到蒸饭，再到现代化米饭生产线，国产的、进口的我都用过。从操作简便、安全可靠，好吃营养角度上讲，日本米米饭线做到了”。功能：能连续生产米饭、什锦饭、咖啡饭、米粥、煮玉米、鸡蛋、山芋等。

1）日本米饭生产线运行费用很低。它由10台设备组成，自动化程度高，省时省事、节能环保、安全可靠、经久耐用；国产米饭生产线由6-7台设备组成，部分工序人工操作或人工辅助操作，导致运行费用大，器件设备易损坏，维修费用较高，请看数据：

   (1)日本米饭线-省人工。进口中小型米饭线2人操作。日本米饭线是按工艺要求配备设备，电脑控制，实行机电一体化，可确保米饭数量、质量，节省人力和劳动强度；连续炊、焖饭机由炊饭运输、燃烧系统，锅提升装置、焖饭运输以及框架机体等组成。国产米饭线，由于少设备、部分工序人工辅助，无法自动化和连续工作，整条线少需5人。现在人工费用大，花钱多。

  (2)日本米饭线-省然气。进口米饭生产线炉内燃烧器为直线型火焰非常省气。省里检测结果表明：日本米饭生产线每小时耗然气18.5立方，然气在炉内燃烧充分，火苗低而强；