一种桔梗青梅饮料的制作方法,其特征在于该方法采用10～30重量份的桔梗、10～30重量份的青梅、2～6重量份的蜂蜜为原料,按如下步骤进行：a.取厚度为1～2毫米的桔梗碎片置于煎煮容器中,按照桔梗∶水＝1∶8～10重量份配比加入水,浸泡后于80～100℃下回流提取,过滤,得桔梗浸提液；b.取厚度为1～2毫米的青梅碎片置于煎煮容器中,按照青梅∶水＝1∶8～10重量份配比加入水,浸泡后于80～100℃下回流提取,过滤,得青梅浸提液；c.将桔梗浸提液、青梅浸提液和蜂蜜混匀,灌装灭菌,得产品。

脱气: 为防止因氧化作用引起的色泽变化及Vc等营养成分损失，采用真空脱气机对均质后的果浆料液进行脱气处理，脱气条件为:50℃，13-15KPa.

灭菌:采用超高温瞬时灭菌机进行，灭菌条件:温度为125℃，时问为3s，出料温度≤65℃.

浓缩:为保持产品营养成分及风味，采用低温真空浓缩，浓缩条件为:45℃-50℃.10-13KPa。以浓缩后浆液固形物含量达到60%为宜。

于操:采用喷雾干燥器进行干燥，条件为;进风温度:190℃--200℃，排风温度:95℃一98℃，干操后物料含水量≤3.5%。

包装:将产品置于广口玻瑞瓶中密封包装。

***青梅精可以改善和调节体质，预防***。青梅精能够有效地***肥大细胞所释放出的组胺等滑雪传递物质，净化血液，使机能正常化。7、降低尿酸值，是天敌一般和高尿酸血症，常规会使用阻碍尿酸形成的和促排尿的，青梅精所含的梅素能改善血液循环，促进过高尿酸及时排出，同时能调整体内呤代谢的内环境，使尿酸的生成和排泄趋于平衡。能预防尿中和血中尿酸的增加，有***尿酸的作用，从而阻碍了一系列的核酸代谢，减少了尿酸的形成。另外，青梅精属于强碱性食品，可以预防血液Ph值和尿液ph值降低成偏酸性的情况，构筑不易增加尿酸的环境。

对于人类来说，巨噬细胞是非常重要的，因为巨噬细胞可以吞噬外来的病原菌，***化学物质，体内产生的废物，***细胞，损伤细胞，多余的产物，已经完成场内任务的活性物质等等。青梅精能使其吞食能力加倍。另外，青梅精中含有丰富的柠檬酸，能促进柠檬酸的循环，能***乳酸的形成，有效地消除疲劳。

6.的作用

青梅精可改善体质，预防***。青梅精能有效***肥大细胞释放的组胺等物质的传递，从而达到净化血液，使功能***正常的目的。