醇基燃料是以***为基本新开发设计的一种环境保护生物燃料，在常温过热蒸汽下存储、运送、应用，无压气瓶储存，仅用一般金属材料或塑料制品储存。醇基燃料技术非常好的处理了***发热量的不够、使用量大的难题，它初次处理了***不平稳，容易挥发、不安全的难题。不但在餐饮业获得普遍应用，并且在燃煤蒸汽锅炉更新改造中充分发挥了极大的取代能源***。

    醇基燃料炉灶燃烧不稳定的原因

    醇基燃料炉灶在燃烧的过程中，如果所使用的燃料出现溶解不均匀的情况，就会出现这种情况，我们在加水之后，要进行一个充分搅拌的工作，让燃料可以和水完全溶解，不然燃烧中油管就会出现一会是油，一会是水的情况，造成醇基燃料炉灶燃烧不稳定的情况。醇基燃料炉灶的油道堵塞，就会让流量不稳定，造成燃烧火焰忽大忽小的情况，同样油箱的高度过高或者是过低，也会造成流量的不稳定，就会出现火焰不稳定的情况，但是至于造成醇基炉头燃烧不稳定的详细原因，还要根据情况而定。

　***燃料灶在其合理结构的基础上能将燃料进行完全燃烧，具备火力猛、安全卫生、环保的优点，广泛应用于各个行业，是一种节能环保高热量的设备，结构上的优点，在结构设计中采用航空流体力学理论，使燃烧的火焰形成火柱，不向外扩散，保证了***燃料灶燃烧的热量被锅充分吸收，能分别满足家庭、宾馆、酒店、食堂、大排挡、小吃摊等不同档次的需求。

   醇基燃料灶炉头的分类

1、醇基燃料分体炉头：由耐火圈和铁炉体两部分组成，也有带铁圈的，型号有80#,100#,120#规格,老式的炉头中间有根5-6公分的柱，新式的当中是平的，上部有圈沿，目前新式分体炉头是使用比较普遍的炉头，常用规格100#，这种炉头好维修，容易安装，价格低，火力比较稳。

2、醇基燃料飞机头气化炉头：结合了蘑菇头汽化炉芯的优势，在蘑菇头的边上多了6片叶子，这样气化更快，减少积碳堵，减少维修，火力更猛 ，热值高，更耐用，寿命更长，充分利用热值，风机配置瓦数小，减少***。节能效果明显，厨师开很小的控制阀就获得满意的高温因此达到节能的目的。