现在很多饭店都会配备专门的***灶来做饭，在做饭的时候尤其是煮汤、炖菜的时候会经常加水，虽然很多炉灶都会有防水功能，但是为什么该炉灶还需要加防水装置呢？厨房是个特殊的场所，对于水的使用不可间断，正因如此，在***灶使用过程中，油烟和水会渗进去，从而缩短寿命。装上防水配置，可以防止油烟水源对炉灶的损坏，从而加长炉灶的使用寿命。

　　***灶加防水装置的目的主要能加强炉灶的防水作用，并且有效保护炉灶，在使用它做饭的时候可以不受影响，炉灶加好防水装置，这样能够更加放心。

    醇基燃料是以醇类为主体添加添加剂和辅料之后构成的燃料。醇基燃料相比qi油等燃料的挥发性低，同时，以液体的形式出现，相比于天然qi、液化气也不容易泄漏。另外，这类燃料在无气压的形式下存储，相对于qi油或天然qi等使用更让人放心。醇基燃料不会对环境造成污染。醇基燃料在玻窑炉中使用，满足生产需要；环保检测，排放的烟气中含硫量低，二氧hua硫含量为35-50mg/立方；含氧量为8%；属于高清洁工业燃料。醇基燃料这一种清洁能源是治理雾霾天气的良好选择。

   ***灶的性能优势：

　（1）节能性：***灶是经汽化后燃烧，火力猛，耗料少，***油炉灶比其它燃气炉节约费用百分之三十。

　（2）运用方便性：它集储料罐与炉体于一身，不需要外接储料罐和接收。

　（3）安全性：在燃烧过程中燃料主动汽化，发生气体和气压，当炉子熄火后，炉体温度下降，炉体内的起体慢慢转化回液体。

　（4）环保性：***油炉灶所运用的燃料是***油，是一种清洁燃料，是可再生能源，跟着***油的广泛运用，对节约能源，削减环境污染，将起到活跃的效果，也为你的日子增加新的色彩。