饭菜从何而来？煮熟的饭菜几乎都是通过醇基燃料灶等炉灶烹饪出来的。而该炉灶主要是指望它的***燃料燃烧，之前的煤燃料燃烧之后产生的有醇基燃料灶的燃料为何能替煤上岗害物质太污染空气，从各个角度分析，该炉灶的燃料为何能替煤上岗？

　　1、醇基燃料灶的主要燃料是***燃料，以醇类为主体，添加添加剂和辅料之后构成。挥发性低，以液体的形式出现，使用炉灶做饭的时候不易泄漏。可以防止食物被污染。

　　2、***燃料在无气压的形式下存储，相对于qi油或天然qi等使用更让人放心。

　　3、醇基燃料不会对环境造成污染。在醇基燃料灶中使用，满足生产需要；环保检测，排放的烟气中含硫量低；含氧量高；属于高清洁工业燃料。炉灶长期和食物接触，一定要选择合适的无污染、环保的燃料。

如何处理燃料灶不加热的情况呢？

　　一、原因：1、燃料本身热值不够，也就是醇基燃料里***含量低；2、可能是***燃料灶的风油不匹配，风小油大，导致燃烧不完全，造成浪费。因为醇基燃料热值比液化气、柴油低很多，正常用量也偏大。

　　二、处理方法:1、在使用***燃料灶之前需要检查***燃料或者醇基燃料中的***含量是否过低，如有该情况，马上更换。2、给灶具配备好合适的风油，这样也可以解决不加热的问题。

　　***燃料灶不加热会影响做饭时间以及导致饭菜做不熟，所以在做饭的时候一旦发现这个问题需要及时处理，比如更换燃料，选择合适的锅等等，只要能有解决的方法就行。

***燃料灶具安装方法

1、先将炉头固定于灶盆之内，固定高度以炉头面距离锅底6cm-15cm。（注：63# 6cm-9cm；89# 8cm-12cm；139#12cm-15cm）

2、固定控制器，将控制器固定在距离炉盆***远的地方，炉盆底部距离控制器不小于30cm；

3、将控制器线路与炉头线路连接，连接时***插头，插***插孔，红色插头插红色插孔，蓝色插头插蓝色插孔，高压点火线插入点火针；

4、油管连接，将油泵出油口用4mm铜管，连接到炉头4mm接口处，将6mm铜管连接到油泵进油口处，6mm铜管另一头连接主油管即可；

5、油桶安装必须距离灶台3m以上，油桶底部开孔接油管，且油桶的底部高于控制器，使燃油能自然流到油泵进口处。

***燃料灶具的使用方法：

1、接通电源、正确连接各个油路管道（电线需2.5以上）；

2、首ci使用鸿泰莱***灶具时先将油泵进油口螺母松开，将油管里的空气、杂物排干净，全部排出后出再拧紧螺母；

3、按开系统启停键，炉头进入预热状态，等上排温度显示达到180度以上，方可按燃烧启停进行点火；

4、火力大小可用摇杆或者火力增大（火力减小）实现控制；

5、关火时按一下燃烧启停，无须关闭系统；

6、工作完成后长时间不用，即关闭系统启停。