工作原理：生物质燃料从加料口或上部均匀地铺在上炉排上，点火后，开启引风机，燃料中的挥发分析出，火焰向下燃烧，在未燃带、悬挂炉排所构成的区域迅速形成高温区，为连续稳定着火创造了条件，小于上炉排间隙且挥发分已燃尽的炙热燃料和未燃尽的微粒，在引风机及重力的作用下，一边燃烧一边向下掉落，落在温度很高的悬挂炉排上稍作停留后继续下落，后落到下炉排上，未完全燃烧的燃料颗粒继续燃烧，燃尽的灰粒从下炉排落入出灰装置的灰斗，当积灰到一定高度时，打开出灰闸板一并排出。在燃料下落的过程中，二次配风口补充一定氧气，供悬浮燃烧，三次配风口提供的氧气的为下炉排上的燃烧助燃，完全燃烧后的烟气通过烟气出口通往对流受热面。

醇基燃料炉灶有哪些优势：1、火力猛、温度高。燃烧温度是经过多次混合，蓄热在扩散的这样的加热过程炒菜时色香味美。2、率、低能耗。经用户使用证明，提高热效率40%以上，经济效益也十分可观，大大节约了成本。3、安全环保，有利于身体健康：排放量极低，同时灶头、锅底不生锈，不黑锅，不结碳，干净卫生。4、醇基燃料灶具产品采取预混辐射的燃烧方式，工作时噪音极低近似于无，对工作人员的身心健康有极大好处。

   为了更方便更熟练更好更节省的运用新型生物燃油，现在给大家介绍的是有关生物燃油在使用过程中需要注意的几点要素，从而是大家更加真实的了解到生物燃油的相关知识和使用技巧，如下：

1.生物燃油使用过程应该配上专ye的生物燃油灶具，而且在使用过程中要隔一段时间就需要检查一下灶具的使用情况和清洁情况，油路、油箱是否有滴漏现象，如果出现问题发就必须及时处理。

2.在使用生物燃油的过程中 ，如果邮箱出现了漏油情况或者发现溢油燃烧起来了，不要着急只需要迅速用清水或扑灭;生物燃油是不能食用的 ，如果不小心和食物混合在一起了 ，必须马上处理掉。