大型全自动红薯淀粉机:玉米湿磨生产
大型全自动红薯淀粉机:玉米湿磨生产
从玉米湿磨生产的基本过程看出,玉米在湿态下磨碎可分出4种副产品,***后得到较纯净的淀粉。玉米粒的每种组分中以一种化学成分为主,还含有其他几种微量成分。分离设备不能将多种成分完全地分开,所以玉米湿磨提取淀粉需要一个较复杂的流程。只有采用多道的工序反复进行提取分离,才能获得较高的收率和较纯的品质。当今玉米湿磨淀粉生产,普遍采用全封闭的“闭环”流程。闭环流程是玉米湿磨提取淀粉生产工艺的核心,包括物环流、水环流和热环流
米淀粉生产过程的热环流
玉米湿磨提取淀粉生产过程的热环流有两层意义
一层是玉米浸泡需在50℃左右温度下进行,从而获得热量;为降低物料黏度,整个生产过程都需在35~45℃温度下进行,所以生产全过程切忌进入冷水,即大型全自动红薯淀粉机是在热过程下进行。
第二层意义是热能的利用也要遵循逆流原理,充分利用温度梯度实现节能。如湿基产品干燥需要热量(外来热源),热源一般呈蒸气状态。蒸气所含的热值与相对较冷的湿基产品进行热交换,湿基产品失水而得到干燥;失水量变成二次蒸气,一次蒸气变成冷凝水;二次蒸气与冷凝水都含有一定的热量(俗称余热)。余热可用于玉米浸泡水的蒸发浓缩;蒸气与冷凝水的余热,可再用于玉米浸泡加热,或用于洗涤淀粉一次新鲜水的加热。这样可实现热能的二次或三次的反复利用,从而形成热环流
大型全自动红薯淀粉机性能特点
大型全自动红薯淀粉机性能特性:
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大型全自动红薯淀粉机提高淀粉提取率
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鲜薯大型全自动红薯淀粉机选用 的锯齿状式齿辊,将鲜薯根据高速运转的齿辊将鲜薯刨成细丝状,且碎屑少,不阻塞滤网,有益于淀粉的获取,另外锯齿状锐利耐磨损,确保了工作 的持续性。淀粉机独特的浆渣分离出来设备使刨碎的薯丝根据2次水清洗,使淀粉和粉渣有充足的時间开展分离出来,进而提升大型全自动红薯淀粉机淀粉的提取率。
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