夜猫子小黄鱼，只做有情怀的小吃品牌！夜猫子小黄鱼主打烤鱼品牌。而配料的运用是这种烤鱼制作过程里的一个绝活，不论汤料还是腌料，都经过了上百次的调配，充分吸取火锅的用料特点，一遍遍调整配方，所选中草1药和调料多达四十余种，既能将各种配料的香味充分散发出来，又含有丰富的营养成分。推出的烤鱼系列一直深受消费者喜爱。夜猫子小黄鱼是汉族传统小吃，1精选各种淡水鱼类作主料，集色、香、味、形、养于一体，其风味特色，工艺精湛、原料丰富、营养平衡、清香适口，回味无穷。

夜猫子小黄鱼，采用秘法研制，采用现场烤至的方式加工，先用高温烤制，再用小火慢烤，让酱料的味道入到肉里。成品外焦里嫩，色泽金黄，让人食欲大增。我们只做有情怀的小吃品牌！

经典的搭配和美食的研发，让人们可以根据自己的需求，选择适合的口味。不分季节，老幼皆宜。

武汉宵夜新晋网红夜猫子小黄鱼成为较近餐饮创业热门项目

在武汉网红美食聚集地复兴村、吉庆街等地均有经营

小黄鱼口味偏辣，焦而不糊，肉质不柴，非常香

小黄鱼成本低，受众广，烤制技术上手快，加盟直接教会，另外总部提供选址、设备、供货渠道等

有意者可随时咨询或到总部考察

1.夜猫子小黄鱼技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等

2夜猫子小黄鱼初步刀工处理，和其他调料的配比

3.夜猫子小黄鱼腌制方法，和手法

3.腌制好的小黄鱼穿签和储存方法等。

4、夜猫子小黄鱼的烤制方法和味型变换方法

4.夜猫子小黄鱼营销售卖方法

5.夜猫子小黄鱼的成本、利润、市场预算。

优惠与支持

1、根据***能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。

2、指导整体店面、小吃车的***预算与***风险回避方法。

3、根据当地消费水平，设定产品销售价格。

4、指导食材、原料采购方法和采购地址。