夜猫子小黄鱼，采用秘法研制，采用现场烤至的方式加工，先用高温烤制，再用小火慢烤，让酱料的味道入到肉里。成品外焦里嫩，色泽金黄，让人食欲大增。我们只做有情怀的小吃品牌！

精选长16-25厘米，200-300克重的标准小黄鱼作主料，集色、香、味、形、养于一体，其风味特色，工艺精湛、原料丰富、营养平衡、清香适口，回味无穷。、爱他（她）就要带她（他）去吃夜猫子小黄鱼，香过初恋。

夜猫子小黄鱼，只做有情怀的小吃品牌！车上承载着自己亲手做出来的食物作为一种商品来供消费者购买，通常都是一车一人一品种。夜猫子小黄鱼主打烤鱼品牌。推出的烤鱼系列一直深受消费者喜爱。夜猫子小黄鱼是汉族传统小吃，1精选各种淡水鱼类作主料，集色、香、味、形、养于一体，其风味特色，工艺精湛、原料丰富、营养平衡、清香适口，回味无穷。

经典的搭配和美食的研发，让人们可以根据自己的需求，选择适合的口味。不分季节，老幼皆宜。

自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

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武汉牛锦天网红夜猫子小黄鱼，精选品质原材料，秘料调制味道独特，有咪1咪辣、香辣、变1态辣和蒜香几种口味。

夜猫子小黄鱼是新推出的特色小吃加盟项目，抖音、微视频、小红书等app上火爆的网红小黄鱼，让人忍不住流口水，现在加盟还送小吃车和***技术以及工作服，小黄鱼的滋味夜猫子和你都想了解。