都说用全自动水烙馍机生产的水烙馍没有手工水烙馍好吃，事实真的是这样吗？

在安徽强盛的全自动水烙馍机装配车间，我们进行了实际评测，首先我们挑选了一台强盛650型新款全自动水烙馍机并在菜市档口购买了据说是纯手工烙制的水烙馍。接下来我们就用强盛的水烙馍机现场制作一些水烙馍来和手工水烙馍对比。强盛的水烙馍机开机预热后，只需要将搅拌好的面团倒进面斗里，机器会自动分切，自动压制成型，自动烤制，自动晾饼，我们只需要在机尾捡饼即可，平均3秒就可以出一张水烙馍。首先从卖相上，手工水烙馍外形不规整，大小不一，而强盛全自动水烙馍机因为是微电脑控制，基本为正圆形，且大小统一，烙花也比手工水烙馍均匀。拿起来以后，手感不像手工水烙馍那么硬，强盛水烙馍机制作的水烙馍更柔软，但韧劲足，不弹牙，且入口清甜，不像手工水烙馍略显干硬。常温下，手工水烙馍很快就发硬发干。总体看来，用强盛全自动水烙馍机制作的水烙馍更胜一筹！只能说手工水烙馍更多的只是一份情怀而已！

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水烙馍是一种把面粉加水搅拌和匀，上锅烙制成熟的食品，成品为原型饼皮。在山东地区，水烙馍一般被叫做单饼，而在安徽和河南等地区，不只有水烙馍，更多的人喜欢吃水水烙馍。随着快餐市场不断的发展，水烙馍作为主要原材料，市场需求量一直都在稳步增长。购买安徽强盛全自动水烙馍机，经营一家水烙馍批发店，四季经营没有淡季，其优势显而易见：新颖、干净卫生、省时省力、方便快捷；无需经验，无需太多资金，非常适合小本创业！强盛全自动水烙馍机采用国外高科技的机械加工原理，在提高生产效率的同时，保证了制作出来的水烙馍柔韧可口，入口清甜。而且强盛全自动水烙馍机自带纠偏系统，能快速有效的降低废品率。机器操作简单，生产过程无需人工干预，大大降低了人工成本。该机不仅能制作圆水烙馍，水水烙馍，还能批量生产烤鸭饼，墨西哥鸡肉卷饼、春卷皮等等。